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【纽西兰】免费吃黑鲍鱼等海鲜/徒手抓鲍鱼.贝蚬.蛤蛎.青口...这些每天都可以体验!!

时间:2023-04-29 09:01:01 273浏览

笔者初衷是单纯纪录分享。没有专业大炮相机,拿着一只Iphone11pro走天下,大部分都用内建相机拍摄,照片没有修改太多。文笔不是大师级,文章不是攻略版。出去玩就是认真玩认真拍照!!?用心体验当下❤。目前仍在纽西兰打工度假的流浪旅程中❤

纽西兰,有不少地方都可以抓到新鲜又免费的海鲜

但是首先一定要遵照规定

保护海洋生态环境

每个海鲜有一定的抓捕数量跟尺寸

身为纽西兰的背包客

一定要来体验一下啊

不然对不起自己❤

目前,徒手抓过的海鲜有纽西兰的特有物种

黑鲍鱼(BlackfootPaua)、贝蚬(Tuatua)、蛤蜊(Cockle)、水蚬(Pipi)、青口(Mussel)

记得第一次的经验

是献给了水蚬(Pipi)

我们在Maketu抓的

这里也可以抓蛤蜊(Cockle)

出发~初体验?

我们捞了很多

第一次不知道大概的好坏

有很多藤壶在上面

我们还在这里去藤壶好一阵子??

先在旁边的烤台烤了几颗新鲜原味的来吃

外加几颗Cockle

再带回家做菜

其实还蛮好吃的?

再来,第二次

换个海鲜?

贝蚬(Tuatua)

超好捕获又好吃❤

是我个人体验完后还蛮喜欢吃的海鲜之一?

地点位於PukehinaBeach

想到只要手一伸进去沙里

就有满满的Tuatua在你手心里

就很满足啊?

我一共来这里三次

有时怀念起味道

就会来?

记得这一次

是在冬天

退潮时间已快接近晚上

我们还是继续摸黑抓???

看我们每次都是收获满满❤

这些,都成为我们的桌上佳肴???

不管是单纯加蒜泥清炒

或是煮成汤

或是加在义大利面里

拌点白酱亦或是辣酱什么的

每道都很好吃???

我又怀念了~~~?

上面提到的海鲜都是每人每日限捕数目上限为150只

我们太小的也会丢回去

每次抓捕完后在离开之前都有检查

而青口(Mussel),之前抓过一两次

味道没有很喜欢,这边就不多提了

再来最后的重头戏~

就是纽西兰的物种

黑鲍鱼(BlackfootPaua)

看到上面首页的照片了吗

一排的野生鲍鱼?

我们是在Wellington这边抓的

鲍鱼都在这水下藏着

有时候把一整块石头搬开来

还会发现石头下面躲着一群鲍鱼??

鲍鱼很多

但是要符合规定尺寸12.5cm就有点小难

最多落在10-12之间

常常差一点点?

我们每次艰辛的抓起来一次就失望一次?

而且要快狠准

不然鲍鱼很黏

一感受到危险就死死黏住不放?

不过我们有一个超会找鲍鱼又很会抓的朋友

也是她带我们来的

这是我们的工具

一人一把小抹刀跟叉子

我们有乖乖带尺来量尺寸

鲍鱼每人每日限捕数目上限为10只  

超大的鲍鱼

抓完后好心情坐在这里欣赏眼前的风景

再拍几张与鲍鱼的合照作为抓鲍鱼初体验纪念后

回家煮饭!!?

先清理再料理?

为了想要保留最原始新鲜的味道

我们选择了清蒸鲜吃

配上我们的其他简单饭菜

完成我们奢华又平凡简单的一餐❤

记得在纽西兰的餐厅菜单上看过

一颗鲍鱼要80块纽币

大概台币1600

我们带了5颗走?

所以,这行程是不是很值得啊!!

徒步不用入深海区就可以抓到

虽然具有价值性

但是却是免费的日常生活体验❤

好了。

打完这篇

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除