今天来分享一间去了三次才吃到的人气拉面店

这间店是采预约制，但是他预约方式蛮特别的

就让我们来看看吧

他是老旧公寓的一楼店面，外观的风格很日式

外观的每个小角落都有种来到京都小店的感觉

菜单就贴在门口，方便客人等待的时候先观看

接下来就来说说他特别的预约制吧

店门口上会挂上一个小板夹，上面会有号码

需要自己填入姓氏及用餐人数，填完如果还没到营业时间的话可以等营业时间到再回来就行（填写完记得要拍照留证哦）

营业时间到之后店员会先发放菜单让大家先画单加快整体的速度，之后就会依照夹板单上的预约号码陆续叫号入座

店里空间不算太大，我印象中我们是五号，等到我们入座后就满了

也有可能是前面预约的人人数比较多的关系吧

再来就是重头戏拉面了‼️

?特制鸡浓厚拉面280

鸡白汤的味道相当浓厚，但不会咸

吃的时候也可以吃到鸡骨熬出来的那种胶质感

肉的部分也表现得很不错，舒肥鸡很嫩也不乾

叉烧部分很软嫩，而且超大片‼️‼️

外皮入口有淡淡的焦香

看看这五花肉，肥肉的部分不油腻，瘦肉部分软嫩，油香油香的，再搭配鸡白汤，超绝！

?藤椒鸡浓厚拉面250

藤椒的香气很足，但完全没有辣感如果想喝醇厚一点的鸡白汤不建议点藤椒

因为藤椒香气跟味道都会盖过鸡白汤，但还是不错的

而且我觉得他的面也表现得很好，是我比较喜欢的那种偏硬口感

两碗面外观其实都很像，但是一喝汤差异就非常大

我自己觉得虽然五花肉也好吃，但相比另外两种肉稍显逊色

?叉烧饭60

叉烧饭真的是没有比较没有伤害

他的叉烧焦香很够，肉感也很足

本来以为吃起来会比较偏乾柴，结果也不会

加上炙烧美乃滋的香甜，我都感觉我能炫两碗

?世界第二好吃焦糖布丁70

很绵密，蛋香味很浓

焦糖熬到也很刚好，一点苦味都没有，喜欢喜欢

至於为什么叫世界第二好吃焦糖布丁吗...

我想应该是每个人心中都有第一名的那个布丁，也许老板希望把自己心目中那个第一留给自己，而第二留给他们吧?

进店用餐之前就很多人了

结果用完餐出来依旧很多人，只能庆幸还好提早一个小时来预约了?

总得来说我觉得这是一间有让我惊艳到的拉面店

不过他的份量我觉得是偏多的，而且我吃的很慢所以看到别人咻咻吃完我压力有点小大哈哈哈哈

再来就是店门口有张贴用餐须知，其中一项就是请顾客专心吃面?

至於排队的部分..我个人建议是开始营业前一个小时先去填单，等开始营业再回来就好了

我们那天是下午四点去填单，结果前面已经有四组人填完单了

可见他的人气不容小看

不过吃后也确实感受到他的魅力所在

以上就是这次的分享啦

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