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开箱妞新闻16家凤梨酥礼盒PINEAPPLE CAKE

时间:2023-07-04 09:01:01 70浏览

这次要介绍的是:与妞新闻合作的16家凤梨酥礼盒!!!!!

感觉过了中秋节才来分享,是不是有点太晚了?

没办法罗!姊姊我可是中秋节那周才配送到礼盒,毕竟要花7天把16家凤梨酥吃完,真的不知道要跑多少圈操场才能消耗掉这些卡洛里(天呀!)

这里面分别的店家有三统、小潘、高女婿、朋厨、吴宝春、丽致坊、维格饼家、颜新发、佳德、信手工坊、sweetsPURE、红樱花、陈允宝全、金锦町、阳光果果、大王千金。

首先,收到这盒凤梨酥时有被它的包装给迷惑到,真的超级可爱!

包装就是很简约的设计图案与粉嫩嫩的喜气颜色,当作礼盒送出去也很合适,价位的话可能稍微有点贵,我记得下订时,一盒约900多快1000台币,平均换算下来,一个凤梨酥要60几块上下,其实不是很便宜!

打开里面有一张很可爱的设计评分表,另一小张就是所有合作商家的凤梨酥简介图

礼盒可能打开之后摇晃到,所以里面的凤梨酥都没有在自己的座位上!

差点以为拿到瑕疵款,怎么算都没有16颗,真的吓死宝宝拉!

这边就一个个排好给大家看!

那下面就会一家家品牌介绍凤梨酥的口感当然,口味喜好就是见仁见智,真的不要当键盘魔人喔!我玻璃心会碎满地?

我会从最左边这排由上到下开始往右介绍!

所以第一个是朋厨,最后压轴是丽致坊,了解了吗?DOYOUUNDERSTAND?

但我觉得这个礼盒,有点让我小失望的地方在——像是俊美凤梨酥、微热山丘、义美、宫原眼科等等,居然没有列入礼盒内!让我非常惊讶!

当然,喜好见仁见智,合作案也不是我这个小咖能评论的!

只是我最爱的俊美不在里头,还有近几年很受欢迎的微热山丘也不在内,让我有点小小失望!不过,这倒是不影响我品嚐美食的热情!!!!!我还是会照吃!!!!

这个礼盒内凤凰酥为5家、土凤梨酥为3家、其余为标准凤梨酥。

评分标准说明▻外观:包含凤梨酥外型+包装设计,口感:主观美味程度,推荐:外观与口感综合个人评判。

Bonjour朋厨▻土凤梨酥(照片取自於网路)

抱歉,我第一个看到这个品牌时,只觉得它就是一个『甜点品牌』,顿时觉得凤梨酥放在这,是来乱的吗???这个凤梨酥很可惜,因为我正要拿起来拆封时,不小心掉到地上,然后被野孩子踩了一脚,所以我吃的是碎掉的凤梨酥。

后来还为了写这个评论,特别再去买了一颗来从头品嚐一次!真的会气死自己耶!

它是使用关庙金钻凤梨搭配微酸二号凤梨制作的土凤梨馅,吃起来酸甜酸甜的,不会有凤梨咬舌的感觉,也不会酸到让人食不下咽(有些土凤梨酥真的很酸,让人不喜欢吃呢!);不时也可以吃到有点颗粒感的馅料,让人感受到真材实料的用心;只是,不知道是不是我吃的那颗(后来重买的,第一个碎掉了完全吃不出口感),味道没有平均分布,一开始吃有酸甜的感觉,到后面就是变一般凤梨酥的甜味,所以回想起来没有太大的喜好印象!

至於,外饼皮就是中规中矩,没有让人特别惊艳的地方,虽然说是选用纽西兰奶油杆制而成,闻起来真的很香,不过吃起来没有感受到太多香气,反而被凤梨给带掉了!主角是凤梨酥没错,只是有点稍微可惜;话说,朋厨门市也有推出其他口味的凤梨酥,有兴趣的朋友,可以去尝试看看!

评分|▻外观????▻口感????▻推荐???

维格饼家▻凤凰酥(照片取自於网路)

这个吃起来就是有凤梨酥该有的样子(这是什么屁话?)

它的饼皮是偏法式松软口感的,所以吃起来也比较容易掉屑,一咬就碎的口感。

但他的蛋黄是有点散在馅内的,不是一块一块的那种,不像单单只是把一整颗蛋黄放进去而已,而是有跟凤梨馅融入在一起,可惜的是~它的蛋黄馅用量没有很多,所以吃完有一点点不够过瘾的感觉,但印象中算是蛮喜欢的!

评分|▻外观????▻口感????▻推荐????

小潘糕饼▻凤凰酥(照片取自於网路)

这算是重头戏吗?

很多人对小潘的凤凰酥印象很深刻吧?原本没有打算介绍它!因为他的热门程度可能远远超乎我的文章浏览次数了(大笑)

但还是要特别说一下!

小潘吃起来的饼皮是松软松软的,但跟维格饼家的感觉不一样,外面是偏扎实的,不会到很容易咬一口旁边的角就掉一个屑这样;重点是它内馅除了加入蛋黄外,它的凤梨内馅是传统加入冬瓜一起制成的,所以有一种在吃传统古早冬瓜凤梨饼的味道,但又不会死甜,还带上微咸的蛋黄香,吃起来咸甜咸甜的,有一种大大的满足感!

评分|▻外观??▻口感?????▻推荐?????

(抱歉了!小潘你的外包装,我实在无法!!!!)

金锦町▻土凤梨酥(照片取自於网路)

我搜寻这家的资料时,我看到的第一句话是:凤梨酥界的爱马仕!

对!因为它的凤梨酥上,有加一点点金箔⋯⋯其实这个店家,我最常买的并不是凤梨酥,而是『蜂蜜蛋糕』,它的蜂蜜蛋糕真的很好吃!

我个人吃得蛮开心的,因为咬起来有那种感觉,虽然说它主要是土凤梨酥,但还是加了一点点金钻凤梨下去制成,口味上的话呢!我觉得这个吃起来偏甜,而上面介绍的朋厨偏酸!

如果很怕吃土凤梨,但又很想试试看,可以选择这家ㄛ!而且,这家也有推出竹炭制成的黑色凤梨酥,是不是很有新鲜感!

我下次买来试试看好了!

评分|▻外观?????▻口感????▻推荐???

(金锦町的价位偏高,以土凤梨酥来说,我觉得会有更好的选择)

佳德糕饼▻原味凤梨酥(照片取自网路)

这是这一整篇的重头戏吧?

谁不知道凤梨酥要买佳德的?给我过来、给我过来!真的是每年重大节日,佳德糕饼的店面,还没营业时,都会排满好长好长的队伍,满满的人潮都会前去采购!

真的不要小看这家糕饼店,它的凤梨酥可是有研发很多种口味呢!但可惜的是,我觉得它的凤凰酥很好吃,但这个礼盒配上的是原味凤梨酥。

佳德的饼皮比较不容易掉屑,口感很扎实,吃得到淡淡的奶香,里面的凤梨内馅带着凤梨本身的甜味,没有死甜,让人忍不住一口接一口

它的饼皮有跟内馅好好的镶嵌在一起,所以不会有饼馅分离的问题。

我以前其实对佳德没有什么太大的印象,只知道「凤梨酥好好吃」喔!

直到这次试完16个口味,我发现我记忆最深的居然是佳德!!它的口感一直停留在我的脑海中淡忘不掉,挥之不去!我才知道原来它这么厉害!!!

差点把我吃了6、7年的俊美给干掉了!(抱歉,各位大人,我是俊美爱好者)

评分|▻外观???▻口感?????▻推荐?????

补充|我个人真的很害怕传统包装,虽然外国客很吃这套,另外口感二话不说,就是好吃!美味!推荐少给那一点点,是因为比较没有新鲜感,这个老店品牌已经深植在tw人的心中,如果说要送礼的话,随手可得,感觉就少了那一点点的惊喜感!

不过这个美味的功力,我本人拿到还是会会心一笑的啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

三统和果子▻流心凤凰酥(照片取自网路)

我想先跟三统致歉(´・_・`)

就是....我们先看一张照片

如上面网路取自的照片所拍摄

它说是流心凤凰酥!

但不知道是不是包装运送过程的关系,我拿到打开吃的时候,咬第一口,我开始问号???我的流心呢?

於是我不死心再咬第二口!还是没有,只看到如照片的橙黄色,凝固住的蛋黄内馅在里面。

然后我看了一下说明,才发现!要加热后,才能吃到流心的口感!我内心真的骂了八百万遍的脏话?

不过,它的蛋黄真的好好吃,是我这整盒里面吃到,觉得口味最香的?

它也是咬得到凤梨果肉,外加内馅嵌入冬瓜,吃起来不会觉得很腻 

评分|▻外观?????▻口感?????▻推荐?????

红樱花▻凤凰酥(照片取自网路)

咬开内馅时,有冲上一股浓郁的凤梨馅味,非常的香!

但一开始我以为是土凤梨酥,因为有点酸酸的口味,想说去查一下资料,但官方是说~内馅是使用正常的凤梨,但保有原本凤梨酥酸甜均衡的味道,所以吃起来酸甜酸甜的,是正常的!

它的饼皮跟佳德的吃起来有点类似,可能因为也都是用纽西兰奶油制作,但制作还是有点差别,比较不算扎实的口感,有点绵绵的?吃起来比较绵密一点的外皮

评分|▻外观???▻口感????▻推荐?????

大王千金▻金钻凤梨酥(照片取自网路)

话说,我真的很喜欢吃17号金钻凤梨,真的好甜好好吃!

大王千金就是选用这个凤梨慢火熬成制作,我觉得内馅很好吃,但是不知道为何,它饼皮奶香味很重,就是一直有一种很像在吃乳制品的感觉。

我个人是不喜欢这个味道拉!所以吃完有一层油油的感觉在舌头上

评分|▻外观???▻口感???▻推荐???

高女婿▻抹茶凤梨酥(照片取自网路)

这家凤梨酥真的很特别,我还特意到网路上找其他照片,如下:

没错!它就是抹茶口味的凤梨酥!打开包装就能闻到淡淡的抹茶香气,真的让人觉得很特别呢!

听说它是进入美国米其林指南的凤梨酥品牌,选用嘉义的17号金钻凤梨制成,特别的地方是它高温烘烤过后,还进行『六面吸油』,真的很别出心栽!

它选用日本京都宇治抹茶粉制作,难怪打开包装时,就一股浓浓的茶香扑鼻而来!让我一度忘记自己是在品嚐凤梨酥呢!

评分|▻外观?????▻口感?????▻推荐????

补充|推荐会少那一颗星,是因为少部分族群应该是不喜欢『抹茶』的人,或是对於茶类比较无法接受,甚至是不能食用!这部分就比较可惜!在送礼上,讲究的细节可能会多一些,不然这种很有特色又是有米其林指标的代表性传统点心,很值得当作卖点呀!

吴宝春▻无嫌凤梨酥(照片取自於网路)

大家对吴宝春应该不陌生,它就是tw之光的面包师傅。

但他制作的凤梨酥故事,让我觉得特别感人,『无嫌』是吴宝春母亲的名字,也代表着『不嫌弃』的意思,而凤梨酥就像母亲一般,从小陪伴到他长大;所以将凤梨酥化为对於母亲的感恩之心,纪念乐观向前的妈妈,从中品嚐出酸甜的tw味!

其实我对这种圆饼又一颗颗的凤梨酥,很着迷!因为它的大小适中,而且吃起来时,咬进嘴里的大小刚刚好,而且感觉不会太多,吃起来不会有太多负担(也可能是我的心理因素拉!)

我个人真的蛮喜欢的!但以吴宝春来说,这个凤梨酥没有让我感到太惊艳,很好吃没错~故事由来很感人~口味很中规中矩,味道也很好!也有可能因为是打着他的名号,所以让我过度期待~

不过,如果喜欢小口小口品嚐这热量高的美食,是可以试试看的喔!

题外话:吴宝春的面包很好吃,不吃凤梨酥的,就去吃面包吧!值得!!!

评分|▻外观?????▻口感????▻推荐????

颜新发▻凤梨酥(照片取自网路)

颜新发的饼皮算蛮厚实的,外酥内松软,至於里面的凤梨酱,就是很标准凤梨酥该有的表现,论特色跟创新的话,可能惊喜度没这么高!

但饼皮真的蛮香的,特别喜欢外皮的人,很值得试试看!不过我对颜新发的印象,多是在『太阳饼』耶!它的太阳饼也很好吃,可以一起订购喔!

评分|▻外观?????▻口感????▻推荐????

阳光果果▻爱文芒果酥(照片取自网路)

抱歉(。́︿̀。)我真的找不到爱文芒果酥的照片⋯⋯

有发现有什么奇怪的吗?我正想分享这件事情呢!

我一开始吃的时候,发现它也是跟无嫌凤梨酥一样,是圆饼形状的,让我特别开心;但是,咬下去那一口我整个脸色大变,因为好甜、好甜、好甜,我忍不住喝了一口茶。

然后,一直觉得这个凤梨酱怎么可以甜成这样,很像那种糖果做成的凤梨,很假假的感觉,但又觉得好像不是凤梨,是加了其他的东西!

果然!它居然是芒果!使用100%爱文芒果制成的芒果酥,它不会到不好吃,但我却觉得很纳闷,这一整盒不就是要介绍16家名店凤梨酥吗?怎么会有个芒果酥跑错棚?

它其实还是有一点点酸酸的口味,只是⋯⋯对我来说真的太甜了,比较不能接受。

如果可以的话,真的好想吃吃他真正的凤梨酥!

评分|▻外观?????▻口感???▻推荐???

sweetPURE▻邂逅春天凤凰酥(照片取自网路)

这个凤凰酥的制作,里面是有添加米酒的,如果是怀孕或哺乳妈妈就不要尝试。

它是采用了日月潭红茶制成的外饼皮,红色是以甜菜根来调色,而里面添加了冬瓜、凤梨、咸蛋黄,双重内馅的口味享受,让人有怦然心跳的感觉。

茶味闻起来真的很香,打开包装后都是满满的香气,但咬下去的那口,与高女婿比起来,确实茶味浓郁许多。内馅部分就是众人所知的凤凰酥内馅,但因为茶味过重,导致吃不太出来原先内馅的味道,但它与其他凤凰酥比起来,可能因为添加红茶下去制成,所以给人的感受比较不会太甜太腻。

喜欢的人可以去嚐嚐。

评分|▻外观?????▻口感????▻推荐????

补充|外观设计成爱心的样子,让女性收到时会有一种会心一笑的喜悦感,口感其实都很好,就差在茶味太浓厚吃不太到里面原先的口味,推荐度没有这么高,大部分是因为如果以凤凰酥来说,上面介绍的产品,都会是更好的选择。

信手工坊▻土凤梨酥(照片取自网路)

又是一家做成圆饼的凤梨酥,是要来收买我的吗?

它与上述很多家的凤梨酥来说,饼皮偏薄偏扁,咬一口就可以吃到满满的土凤梨内馅,听说是把凤梨熬煮7小时制成,难怪味道这么香!

不过,吃过微热山丘的人,可能就回不去其他土凤梨酥的味道了吧?(笑)

但这家,我真心觉得土凤梨酥好好吃,会让人一口接着一口,不仿让各位有机会去买来吃吃看!

评分|▻外观?????▻口感?????▻推荐?????

陈允宝泉▻原味凤梨酥(照片取自网路)

这个凤梨酥有获得『天下第一酥』元气赏,饼皮厚实松软,淡淡外皮奶香配上凤梨内馅,真的好好吃!而可以获得元气赏这个名号,不是随便说说的!它的外饼皮真的有让人觉得『哇~~~』的感觉。

虽说内馅是使用台南关庙凤梨制作,但以众多凤梨酥来说,没有到特别惊奇,要打败我这挑惕的嘴,是真的有点困难的!

这个品牌比较多消费者去购买的,多是蛋黄酥居多,有机会我一样前去试试看!

评分|▻外观?????▻口感????▻推荐????

丽致坊▻凤梨酥(照片取自网路)

终於来到结尾了!谢谢看到这里的人(拍手拍手拍手?)

丽致坊让我觉得像在吃有馅的饼乾的感觉,因为咬第一口时,我以为会像一般凤梨酥,开始樱花纷飞的景象出现在我家地板,结果却是一片片剥下来的饼乾,还没有饼乾屑,真的就像OREO一人一片这样,看谁分到中间的奶油谁就赢!

所以,很明显,丽致坊不是我的菜!至於内馅的口味,也是一般表现!

可能因为外皮让我太惊悚了!

但喜欢的人可能还是会支持!见仁见智,不要论战!

评分|▻外观????▻口感??▻推荐??

补充|外观虽然很精致,都做成深蓝色的包装,但我觉得会有种太沈重的感觉,很像要戴钻戒?嫁出去了的样子?觉得凤梨酥应该是要给人开心的感觉,虽然上面有几家都偏於tw传统,很阳春的包装,但至少口味不会让人失望,所以,我无法给你太好的分数,抱歉了!丽致坊!

好啦!

我们的开箱评分结束?告一段落了!

下次再来分享别的吧!

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