芋头自带独特的香气，绵密Q弹的口感更是让人着迷，身为重度芋头控，就让我来带你看看有哪些芋头美食是「必吃不可」的吧！

芋头甜点类｜

1.连珍芋泥球：分数????

位於基隆，非常有名的一家芋头食品专卖店，芋泥松软绵密、不会过甜，价位稍微偏高，也要在短期内吃完，不过还是很值得一试！

2.麦仕佳芋泥奶酪：分数?????

我目前为止最喜欢的芋头盒子，充满香气的芋泥跟奶酪层层夹杂，不会让口感过乾，奶香与芋香互相映衬，让人忍不住一口接一口。

（因为有奶酪，难免会有一点小腻，但也因此芋头口感非常湿润）

PS.tz麦仕佳有许多实体店，实体店购买的话价格比较便宜，也不用付运费！

3.云儿工坊芋泥盒子：分数????

内馅里面除了芋头还是芋头！整个盒子芋泥量高达75%，一开始收到刚好是冷冻外送过来，有点微退冰，意外发现半冰淇淋的口感很好吃！如果冰常温的话就是在吃纯芋泥，会有一点乾，如果拿去冷冻又会太硬，建议可以冰冷冻然后退冰一阵子再吃，这样不喜欢奶油的人也会吃到彷佛冰淇淋一般的口感！（不过虽然是减糖了，还是有点甜，但跟麦仕佳相比稍微不甜一点，只是麦仕佳对我来说更有吸引力，毕竟虽然是芋头控，完完全全纯吃芋泥也还是太硬了啊?）

4.不二致果真芋头蛋糕：分数?????

芋头蛋糕之中我的一名！比起香帅蛋糕，不二致果的芋头块比较鲜明，比例也较高，吃起来奶油不甜腻，对於芋头这种水分少的食物，增添了入口性，我常常一次就把一条吃掉！

PS.加码推荐曜石芋蛋糕：

在我心目中跟真芋头蛋糕不相上下，甚至有点胜出！它是巧克力蛋糕体加上芋头内馅，苦甜巧克力中和了奶油与芋头的甜，口味恰到好处，在清一色芋头蛋糕之中有截然不同的臻美结合，每次经过都必买！！

（注：不二致果与不二家不一样喔）

（香帅蛋糕比较不符合我的胃口就不列入了）

5.圣玛莉芋头蛋糕：分数?????

在我心中第二名的芋头蛋糕，胜过很多有名的芋头蛋糕专门店，圣玛莉根本是被面包耽误的芋头店啊！一条价格也不贵，里面却满满满满的Q弹芋泥（图片看起来不多，但吃下去你就知道多紮实了！）和不二致果不一样的是，不二是块状芋头，圣玛莉则是完全的芋泥，不但甜度适中，完全不腻，而且Q到快牵丝，我有时候防疫期间会一次叫好几条外送，一餐就可以吃掉一条！

（图片分别是芋头蛋糕、芋泥生乳、双馅芋泥泡芙）

6.夜市炸芋泥球：每一家不一所以不评分

说到芋头，热热的炸芋球也是必须的啊！只是有些店家粉会很厚，上次去鹿港很幸运的买到了一家又便宜又好吃的芋泥球，还有起司口味，满满芋泥+起司真的太销魂啦！！

芋头咸食类｜

1.满乐芋泥肉松铁板吐司：分数???

厚厚的烤土司一切开来就是满到不行的芋泥，配上肉松咸甜咸甜，吃完一个就可以抵1.5餐了，非常有饱足感，不过里面的芋泥是冷的，跟外头的热吐司有些不同，有的人喜欢、有的人会觉得奇怪，每个人口味不同～

至於满乐另一个热门吐司是「芋泥奶酪」口味，不过听朋友说比较甜腻，毕竟那么大一份，吃完了不可能不腻吧！

至於肉松芋泥，吃起来并不会过乾，不过真的很饱，我分了两餐才吃完，但相较之下我更爱下一家，让我们看下去吧！

2.满腹早午餐芋泥起司吐司：分数????

如果你也是起司控，这真的是一款让人觉得可以吃一辈子的美食！早餐吃、午餐吃，晚餐它就关了XDD（人家是早午餐店啦）

芋泥+起司永远是不败的，相比起肉松，我觉得它们更合适一点，也会让口感更湿润，果然高热量的食物就是幸福的食物！我在满腹附近工作过一阵子，不夸张，每天的午餐都是它！真的不吃会对不起自己！

3.鹿港素珠芋丸：?????

我一开始以为芋丸是芋圆，没想到长长的人龙排的是现蒸的芋头签包肉！一开始想说「蛤？这搭吗？」尤其还淋上咸辣酱，让我满头问号，於是只买了一个（好多人都一次买一盒以上），吃完之后真的巴不得赏自己两巴掌，我该买一整盒的啊啊啊！！包在外面当外皮的芋头签非常Q弹，里面有薄薄的肉馅，口感很特殊，而酱汁更是画龙点睛，我在其他地方真的没吃过这个东西，好吃到现在想起来还是完全无法忘怀，很难描述它是什么，但如果你去鹿港，千万不要错过这个美食！现蒸如果人很多，就是硬着头皮排下去！（防疫期间当然不要啦）解封后，多长的队伍都值得你排！！！（感谢夫夫之道推荐）

好啦，以上就是手边暂时有的一点芋头清单，但这只是冰山一角，芋头饮料、芋头冰、更多芋头美食都内建在我的脑内，改天有机会再来跟大家分享！！