[原醉酒餐馆Abor**inalbistro]

主打原住民特色的餐酒馆

餐点与装潢的明确定位

让人有很好的第一印象

营业时间到凌晨一点

除了餐点外还有许多小米酒基底的调酒

适合晚上想小酌一杯的朋友

?️原醉苍蝇头细扁面佐低温水波蛋$260

三份义大利面中最中意的莫过於这道

面条吸附了满满爆炒过后的酱汁

而水波蛋取代了油或奶形成很好的乳化效果

是一道兼具特色与味道的义大利面

?️蒜香剥皮辣椒清炒咸猪肉细圆面$240

有炒出咸猪肉、洋葱、蒜的香气

配上一点辣吃起来真的很过瘾

酱汁的部份收的算乾的

面里有加些许培根支撑它的味道

不得不说清炒类的义大利面真的很考验一个厨师的功力

?️奇波经典牛肉红酱细扁面$240

?#mys食记

⏰营业时间：17:30–1:00

#义大利面#炖饭#原住民料理

#花莲美食#花莲食记#花莲晚餐#花莲宵夜