
#莎瓦迪卡
泰式料理大家都不陌生,大多都是单点合菜的模式居多
位於tb仁爱医院附近的莎瓦迪卡,近期推出平日中午限定的泰小食系列套餐
除了品嚐到道地的泰式口味,还能够体验融合日式料理元素的定食模式
每次到泰式料理店习惯点一桌菜的朋友,不妨来试试泰式定食
店内的装潢设计走渡假风格,搭配简洁的白色系
用餐的氛围很轻松惬意,空间的部分更是令人惊艳
有开放空间、有大小包厢,甚至要来这里开会用餐都可以唷

#清迈咖哩鸡面|$340
来自泰北清迈的特色料理,以椰奶为基底的咖哩很浓郁很辛辣,用了两种不同口感的面条,最顶端的是炸过的鸭蛋面,口感脆脆的跟港式的捞面很像,再来是口感Q弹的细乌龙面,食用前将两种面搅拌后一口咬下,很有层次的口感唷!另外,令人惊讶的是炖煮到入口即化的棒棒腿,很入味又很软嫩
#椰子贝柱鲜虾咖哩|$380
以红咖哩及椰奶作为基底,用整颗的椰子当作容器,往边缘挖还可以吃到QQ的椰子果肉喔,还有满满的食材与浓郁的咖哩一起吃超满足。旁边有附烤面包,用来沾咖哩的,吃起来很像蟹膏沾面包的感觉
#传统五香卤肉|$300
不别以往卤肉以葱姜蒜作为基底,以肉桂、巧克力粉等香料以及乾香菇熬煮,经过独特卤汁熬煮过猪肉、香菇以及卤蛋,吃起来不会很死咸,反倒有种清甜的感觉(应该是巧克力吧),重点是很下饭,搭配泰国米也很可以
#鱼香咖哩米粉|$360
独特辛香料调制的咖哩酱与泰国长米制成的米粉完美融合,口感QQ滑滑的米粉吸附满满的微辣咖哩酱,不用特别搅拌彼此,直接吃就很美味,新鲜的炸鲈鱼片以及组成,鲈鱼片虽然是油炸的,但是吃起来酥脆不油腻,单吃或是与米粉一块吃都很不错


?️营业时间:11:30-14:30、17:30-21:30