今年是迈向人生30的一年，在职场上充满干劲的样子，青春就这样冲刺成历练，成为自信的你。在生活上从追求款式的潮流妹子，也转变成追求精致仪式感的气质女，年轻时候的追星，对於偶像剧浪漫的幻想，到现在学会与自己相处，每天要讨好的就是自己。

伴随着30岁的到来，开始思考「该买什么好好犒赏自己呢？」在社交媒体爆炸的时代，遇到没想法的事情就往上一问就对了。

是不是有种感觉，不是自己没有能力买，而是怕自己用不到，不是自己没身材穿，而是怕自己看不惯。最多的时候都是为自己想太多而却步，或是为了很久以后的事在操心，结果还是回到自己小小平凡的日子。

好在旁边有个专业推坑内人，终於把自己从这个瞎想吓自己的烦恼黑洞给推了出去。走在橱窗前，有点心动但脑子里又开始在做数学计算，计算着物质折旧速度以及各种「其实穿...就够用了吧」或是「很好看但是...」的句型。

物质之外，对於吃似乎就没什么在意价格高低的。打小以来，太贵的不吃，因为吃不出来，太便宜的也不吃，因为怕拉肚子。所以对於单纯美好CP高的小美食总是不放过。以前小时候爸妈总是会买罐头水果搭上鲜奶油的大白蛋糕，这时候如果还能找到这种的蛋糕，应该都是带着长辈去买的。

今年从网路上买来了个精致小蛋糕，说实在到这年纪已经无法接受鲜奶油置顶的蛋糕。一盒有四个口味，每个口味都带着成熟女人的韵味。

如浓郁起士般抹开的淘气女人

说到重乳酪蛋糕，出现在各大咖啡厅的基本款，如果说今天的心情是轻松、想放空的，就适合来一片起士蛋糕。

一糕入口，享受在舌齿间抹开浓郁的起士香味，发现吃起士蛋糕的女人都是不爱说话的，因为蛋糕正在口中用力展捻，质地相当舒服。表皮烘烤出来的金黄色，果然出自於高手。

再来起士跟起司说实在还是到底的不同，能用上澳洲乳酪的蛋糕上是不容许出现奇多起司玉米片的既视感，相信我，我们可以用一半的价格吃到高级咖啡厅橱窗等级的cheesecake的。

如布朗尼般甜苦相依的坚强女人

布朗尼，现在讲到这个词就会马上想到熊大的无表情，历史上无丰富表情的卡通人物通常都很有名，Hellokitty,Miffy米飞兔,Brownie熊大。心理学家说这类五官冷静的人物形象可以带人们较大的疗癒能力，因为没有表情，适合当个聆听者。

就像布朗尼蛋糕，有甜有苦，对於每个人的喜好都平等对待。在可可果的72%苦涩跟蛋糕的甜腻之间取得及臻美的平衡，这就是我对於这蛋糕的食后感。在味觉之后，搭上核桃的坚实口感，恰似人生最后来场

烟火做为臻美ending。

如粉嫩玫瑰般清新但不简单的温柔女人

轮到了玫瑰优格乳酪口味，一眼看到我以为口感会跟起士蛋糕相仿，也是需要抿开的质地，但实际是棉柔版的有名品牌冰淇淋，更画龙点睛的是苹果丁。一般蛋糕可能以水果实体置顶，采取先声夺人策略。但我更偏爱这种若隐若现的小小心思，更适合我们这种30岁女人的细腻温柔，不猖狂，不作怅。

特别选用屏东大花农场有机玫瑰，煮成玫瑰露酱后加入苹果丁，与澳洲奶油乳酪结合，而衬托在乳酪糕体的是口感清脆的派皮，没有传统糕点的油耗感，更能衬托出手作蛋糕的绵密。

如抹茶进退得宜也懂得爱自己的知性女人

抹茶是个主角，也能当个配角，不论在哪个场合总能找到最适合自己的位置，展的直挺站的美妙。宇治抹茶乳酪也在甜点界屹立了很久，但我本身不太喜欢抹茶的后劲，做得不好的抹茶蛋糕吃完会有点像是在喝茶喝到较底层沈淀的茶渣味。这次我承认我是看到照片被吸引，先买来试试看。

除了今天介绍的6寸综合乳酪，个别口味也有出完整一个的，很适合追剧时候一剧一盘，居家防疫怎能有不胖的呢！

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