有多久没有认真打扮一翻，跟朋友或另一半到餐厅好好享受一顿finedining了呢？相信大家心里都有一个疫情过后必做的愿望清单，我的第一条就是找间喜欢的餐厅，吃一口鸭胸、喝一杯红酒，本来以为至少要等半年后才会完成的愿望，结果这次阿福私厨帮我提前完成了❤️

阿福私厨隐身在新时代附近的小巷子，老板和老板娘今年五月从基隆下来tz，完成了开拉面店的梦想，虽然是开拉面店，但也延续了过去开展的私厨工作，除了让北部的熟客们仍旧能享用到美食外，也带给tz的新客一个新的用餐选择～

近期他们将美味的餐点做成真空料理包，稍微加热一下，在家也能享用到法式料理，超级幸福?tz的朋友等不及的话可以选择自己来店里领取，外县市可以选择宅配?

自己来取餐的时候，还偷看到老板娘刚烤好的面包，刚出炉的面包在日式的橱窗里有种特别温暖的感觉。

满满的栉瓜是不是超级吸引人！我看很多人会特地去买他们家的面包，常常会被扫光，如果没有兴致在家吃法式料理的话，去买面包当早餐也不错～

阿福私厨防疫真空料理包菜单???（菜单会因应季节不定期调整）

?单点 ◽手工面包番茄罗勒佛卡夏50元栉瓜黑橄榄佛卡夏50元酸种乡村面包80元（整颗$150元）小法棍50元◽风味奶油抹酱烟燻松露海盐奶油50元大蒜香草奶油50元◽喝个汤吧南瓜香橙浓汤60元◽吃个菜吧普罗旺斯炖菜120元◽吃个肉吧红酒炖牛肉搭马铃薯泥220元迷迭香战斧猪排搭马铃薯泥250元橙汁鸭胸200元

?仪式感单人套餐530元 ◽精选面包◽风味奶油抹酱（2选1）◽南瓜香橙浓汤◽普罗旺斯炖菜◽红酒炖牛肉搭马铃薯泥◽艾尔莎甜点（以上品项皆为一人份量）

除了一份单人套餐之外，我又加点了一份鸭胸和浓汤，对不太会煮饭又有点忙碌的我来说，在家轻松加热一下就能享用美食真的是一大福音！如果有刚在一起的情侣，想在家准备大餐骗对方自己厨艺很好，这餐可以让对方直接跟你结婚?（不要乱教）

而且他们很贴心，包装上面都有写很详细的加热方式，就算是料理白痴也能驾驭?

?栉瓜黑橄榄佛卡夏就是在店里看到流口水的栉瓜佛卡夏！口感扎实，加上栉瓜、黑橄榄和香料调味，吃起来味道丰富且有层次感，忍不住先po了栉瓜佛卡夏在个人**后，超多朋友问在哪里买的，我平常是个不怎么喜欢吃面包的人，但这个绝对会回购?

?小法棍?风味奶油抹酱（烟燻松露海盐奶油、大蒜香草奶油）法式料理当然不能少了法棍啊～小小一颗两个人分很刚好?稍微烤过之后更香，外表酥脆、内里口感湿润且松软，单独吃或蘸着浓汤吃都超棒！点仪式感单人套餐的话，还可以自己选烟燻松露海盐奶油或大蒜香草奶油其中一种抹酱，一小块面包能享受到三种不同的风味非常值得～

?橙汁鸭胸 好的⋯⋯先在这边跟老板和老板娘忏悔??一不留神就把鸭胸给煎过熟了?不过没关系～这样下次还有藉口再买一次嘛（安慰自己）虽然过熟，但淋上附的橙汁，味道还是很棒！附上店家的鸭胸美照??按照包装上的步骤慢慢煎，就能有这么美的鸭胸了～

我会再挑战一次的???

?红酒炖牛肉搭马铃薯泥 ?南瓜香橙浓汤 这道真的超好吃！！！牛肉炖得非常软嫩，酱汁保存了牛肉的精华和红酒的香气，男友是一个对美食蛮无感的木舌，连他都对阿福私厨的红酒炖牛肉念念不忘，而且这道真的只要丢进热水中加热就可以了，非常快速方便，还附了一包份量不小的马铃薯泥，单吃或配着牛肉吃都很赞！另外，南瓜香橙浓汤也好好喝?口感浓郁香甜，因为加了橙汁，所以喝起来不会觉得腻口?

?苹果派 最后的甜点是苹果派～外层酥脆的派皮包裹自己做的苹果酱，还吃得到些微果粒，不会太甜、份量刚好，再加一球香草冰淇淋也很搭?帮这顿晚餐做了完美的结尾✨

这餐吃完后有满满的幸福感❤️在家闷了一阵子，能吃到精致的法式料理是一件很感人的事，觉得他们新推出的仪式感单人套餐真的C/P值很高，再挑支搭餐的红酒，轻轻松松就能在家享受跟餐厅一样的气氛和情调?