
?九州纯冰おいしい氷屋
分数:8/10
到了夏季,只是走在路上就会忍不住寻找冰店的踪影,
一般的刨冰颗粒粗,有时候大口吞下容易头痛,或是吃完马上透心凉到有点冷,
但捷运中山站这家日本空运来台的刨冰完全不会有这种问题!

昭和二十一年创立,也就是说在日本九州已经有数十年历史了。

外观是纯白色系日式风格,让人光是路过看见这清爽的店面,恼人的燥热就稍稍消散了些。
营业时间刚到,就有许多人在外等着登记候位,
店员有日本人也有tw人,塑造出相当专业又亲切的形象。

天花板是一块块的粉红色,十分俏皮可爱。
虽然这家店的冰品价格偏高,大约落在200元上下,
但人潮依旧络绎不绝,究竟是有什么魅力呢?
首先,他们的冰块?来自博多,纯冰需要长时间缓慢结冰将杂质完全去除后制成,
制作过程非常的严格,刨下来的冰有一定标准的高度厚度,如此才能造就出一碗不凡的刨冰。

黑芝麻杏仁豆腐冰,旁边有沾着黄豆粉的Q弹团子!
看看那黑得发亮的芝麻酱,非常浓郁,甜度刚刚好一点也不腻,
很好奇那黑芝麻酱是如何制作的,香气十足且口感滑顺,不会有刮喉咙卡痰的不适感。
重点是那空运来台的刨冰本体真的真的真的非常不一样!!!
若我之前介绍过的金鸡母的冰体是细致,那么九州纯冰几乎是奈米级的入口即化,
你会发现原来高级版的刨冰是这样子,松松软软呼啊呼啊的。
冰里头还藏有小惊喜,是款吃了会非常有印象的冰品。
推荐大家如果觉得价格还可以接受的话不妨试试,
感受一下日本职人精神用心做出来的质感刨冰❤️