牛室炙烧牛排BEEFHOUSE，位於新竹火车站正对面，晶品成购物广场的后方，熊胖并非是新竹在地人，所幸熊胖稍微有做过功课，加上对新竹火车站附近略熟，否则可能还需要略找了一下。
来到这里，正值接近用餐时段，里面的桌椅也接近满座，由此得知，牛室炙烧牛排BEEFHOUSE在新竹这一带还算是挺受欢迎的店家，用餐空间大致上也算是宽敞，唯独靠窗的桌椅略显拥挤，若4人满座的话，出入上略显不便。
本来是想拍一下牛室的汤品跟冰淇淋，由於人潮真的不是盖的，又不想耽误他人，熊胖只好往后拍个代表罗！
牛室炙烧牛排BEEFHOUSE本身虽然有贩售饮品，亦有提供其他无限畅饮的饮品，如碳酸饮料、绿茶、咖啡等等相关饮品，店家没有特别规定需要在店内消费饮品，还挺有人性化的规划设定。
吃排餐怎么能没有生菜沙拉呢？牛室炙烧牛排BEEFHOUSE同样备有各式各样的食材，熊胖看了一下，牛室炙烧牛排BEEFHOUSE准备了大约有16种左右的生鲜食材提供顾客选择。
别以为牛室炙烧牛排BEEFHOUSE只有提供饮料、汤品、沙拉而已，这里还提供三种不同口味的披萨，对於排餐吃不饱，吃披萨总能让你吃到值回票价了。
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▲纽西兰沙朗牛排380元+海陆虾拼199元
油脂较於丰富9oz沙朗牛排看起来就已经相当的大了，加上海陆虾拼共有一支超大只的炙烧鱿鱼加两只大白虾，根本丰盛，牛室炙烧牛排BEEFHOUSE牛排熟度通常都会建议5分或7分，今天熊胖选择5分熟的牛排，整体吃起来相当软嫩，鱿鱼也不会觉得过老过硬，整体吃起来还不错。
▲美国菲力牛排480元+经典海陆159元
菲力油脂相较於沙朗的话，菲力比较属於真正在吃肉的咀嚼感，牛室炙烧牛排BEEFHOUSE通常会比较建议3分或五分的熟程度，吃起来化口性较佳。
妃妃不敢吃过生的牛排，所以我们点了菲力跟沙朗都各点5分熟，菲力的肉质上看起来粉嫩粉嫩的，吃起来当然也是软嫩软嫩，牛肉的表层还带有些许焦脆焦脆的口感。
妃妃超级喜欢吃干贝，熊宝喜欢吃鲑鱼，我们另外加点了经典海陆刚好可以满足我们一家人的所爱。
牛室炙烧牛排BEEFHOUSE的干贝是以奶油方式料理，干贝两面有稍微煎到微焦微焦的感觉，吃起来同样是不会过老，还带点嫩嫩的口感，奶油香气以及干贝的鲜味充斥在口腔内相当舒服。
牛室炙烧牛排BEEFHOUSE铁板面与一般的铁板面有些许的不太一样，一般的铁板面要嘛就是宽扁面，不嘛就是一般的黄面，牛室炙烧牛排BEEFHOUSE的铁板面比较属於中间值，不粗也不细，整体吃起来不软烂，咀嚼时还带有QQ的口感，还不错，吃不够的话还可以在加面唷。
▲熊熊奶茶100元
这款饮品熊胖可以大点直说，这根本是牛室炙烧牛排BEEFHOUSE的人气招牌饮品之一，以熊熊的造型制成的，取代一般传统的冰块整个泡在奶茶里，简直就是让喜爱熊熊的妃妃少女新大喷发，奶茶味道还算不错，甜度少，味道够，珍珠也很软Q，整体上还不错。
▲葡萄海风150元
这一款也算是牛室炙烧牛排BEEFHOUSE的另一款人气招牌之一，上面的泡泡可是上桌之后才会帮客人加上去的，整个造型超疗癒的，葡萄海风是属於葡萄口味的酒精饮品，喝起来有葡萄的香气，酒精浓度约在5％，虽然不高，不过还是需要注意，秉持未满十八请勿饮酒、喝酒不开车唷。
牛室炙烧牛排BEEFHOUSE有提供披萨吃到饱，不免俗的熊胖也要来品嚐一下，披萨饼皮厚薄适中，软Q带劲，配料上也给的相当大方，味道也蛮刚好的，不会过咸过甜的问题，熊胖个人觉得还蛮不错的，不输披萨专卖的店家。
以CP值来说，牛室炙烧牛排BEEFHOUSE所提供的餐点品质还算不错，自助吧有沙拉、饮料、面包、汤品该有的都有，最重要的事还有准备广大顾客所喜欢的披萨，来到牛室炙烧牛排BEEFHOUSE花299元除非是故意不吃，那熊胖就没办法了，不然想不吃饱都很难，最近tz大里新开幕，想吃牛室炙烧牛排BEEFHOUSE排餐的朋友，不一定跑到新竹才吃得到，tz一样提供给你不输於新竹的极致飨宴。
感谢读文~~
你/你的喜欢是熊胖写文的动力
?店名：牛室炙烧牛排BEEFHOUSE-新竹店
?官网：牛室炙烧牛排BEEFHOUSE新竹店
⏰营业时间：11:30-15:00、17:00-21:30
?服务项目：排餐、自助吧吃到饱
?10%服务费、低消一份排餐、内用、现金
❌公休日：依官网公告
?店名：牛室炙烧牛排BEEFHOUSE-tz店
?官网：牛室炙烧牛排BEEFHOUSEtz店
⏰营业时间：11:30-15:00、17:00-21:30
?服务项目：排餐、自助吧吃到饱
?10%服务费、低消一份排餐、内用、现金
❌公休日：依官网公告
