趁假日到野柳出游，中午挑了一间很有人气的望海亭海鲜餐厅用餐，虽然没吃过，但看到餐厅里高朋满座，外面还有人排队在等，就知道一定来头不小

​​上网一查，发现望海亭海鲜餐厅可是当地老字号餐厅，现捞活海鲜和透明的价格是餐厅的主打特色，而且还有免费的停车场可以停车，实在是太方便了！这次用餐点了合菜套餐，龙虾、生鱼片、九孔等海鲜，新鲜美味份量又很够，吃的超级过瘾！！

豪华生鱼片拼盘

拼盘有鲑鱼、旗鱼、鲔鱼和红甘四种组成，鲑鱼肥内多汁自然是不用说，旗鱼和红甘的口感让更让我惊艳，一般来说这两种鱼的口感通常偏乾涩，但望海亭的吃起来好顺口，油脂似乎比较多，也且非常新鲜，鱼的鲜味在舌尖化开的感觉，是我心目中排名第一的菜色！

龙虾粄条煲

龙虾的肉质很鲜甜，不过调味有点盖过原本的味道，这点有点可惜，至於底下的粿条，因为吸收了龙虾的日月精华（？），口感非常好吃，弹牙的粿条搭配酱汁一起吃，喔～～～我可以再多吃几碗！

生菜虾松

我超这种凉拌包生菜的料理，吃起来特别清爽，像这道虾松里，有虾子、生洋葱和油条等主要食材搭配，三者味道调合的恰到好处，让人忍不住一口接一口，这盘我自己一个人全部吃掉也很可以！推荐必点！

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