#旅梦手作甜点#蓝莓乳酪塔上次在朋友家庆生,一吃惊为天人,女孩嚷嚷着要买当母亲节蛋糕,让家人都嚐嚐好吃的甜点。蓝莓乳酪塔上有装饰啾咪红唇,一看就让人心花怒放,而且那个红唇超好吃,可惜只有一个,光要调节给谁就很烧脑,当然最后落到一家之长婆婆的盘里。
蛋糕表层洒满蔓越莓和杏仁角颗粒、口感丰富,内馅的乳酪慕斯很绵密滑顺,甜而不腻超顺口。然而,我最喜欢的是它的塔皮,酥松的不得了,而且完全不乾,实在太喜欢了。