tw是泡面王国，吃过很多国家的泡面，还是tw的较好吃!

这几年兴起乾拌面热潮，Q弹有劲的面条搭配香浓够味酱汁，宵夜、雨天没出门也不担心饿肚子

"八口田面点工房"的「椒麻花生乾拌面」是素食朋友也能品尝的一款拌面，香香麻麻超涮嘴

酱汁吃起来完全不油腻，而天然日晒的宽面很有嚼劲，我自己好喜欢!!

最近爱上料理，除了单纯拌面之外，再分享新吃法给大家，认真觉得快速方便又超好吃

文末附上拌面寿司的制作影片，跟着做错误率接近0

"八口田面点工房"的「椒麻花生乾拌面」是新推出的产品

黑色外包装满朴素，但就跟产品一样，重视内涵更甚外表

相信拌面没有人不会煮，但厂商还是贴心附上料理的时间、方法和步骤!

每袋里面有四入，而且全部都是独立包装

而且面条还会特别装在塑胶盒里面，就怕运送时的碰撞让面条碎成太多段

椒麻花生乾拌面里面附了三包酱料包，包含花生拌面酱、椒麻油包、香葱酱包

三种酱汁各有重要任务!缺一不可

除非很赶时间，不然我吃泡面、拌面都喜欢加点配料，就算在家简单吃也不能随便!

之前男友半夜肚子饿，帮他煮了面再弄颗溏心蛋，限时一PO大家骂翻，说他们看到都饿了

冰箱翻一翻，有什么加什么，吃美食就是可以这么讲究又不失随兴

先来煮面!因为面条比较粗，差不多要煮5分钟左右

口感因人而异，我自己喜欢Q弹一点的口感，如果喜欢稍微软一点，可以多煮1~2分钟都没问题

但因为面条在煮的时候很容易冒出来，记得要在旁边拌而且不能盖锅盖喔!

面条煮透之后捞起，记得要把水沥乾，这样拌面吃起来才够味

面捞起后补一些水把鸡蛋盖过就可以下蛋，水滚之后大约煮5分钟就可以关火

鸡蛋不用急着捞起，让蛋在水中继续泡着就好，等要用再捞起即可

黄瓜切丝吃起来清爽又解腻!最适合用来搭配拌面

将黄瓜切成条状或丝状都很好入口，有刨丝刀也很方便使用!

切完放在旁边待用

面条沥乾之后将三包酱汁都加入并搅拌均匀，让面条的每个角落都沾附到香麻酱汁才过瘾

酱汁的量满刚好，能让每条面都拌到，但又不会残留太多酱汁在底部，入口是清爽的!

面条拌好之后摆上黄瓜丝、鸡蛋再洒点花生，超简单又美味的拌面就完成了!

拌面吃起来不大会辣，反而是麻度比较明显，咸度也不会太高，是很耐吃又涮嘴的乾拌面

每包份量也不少，煮完一大碗，再搭配上自己喜欢的配料、蔬菜、蛋等等就超饱足

半熟蛋的金色蛋黄拌着面一起享用也超加分，口感更加滑顺而且又有浓郁蛋香

香中带麻，而且辣度不高，相信大人小孩都会喜欢

基本乾拌面的吃法分享完，来分享创意新吃法!

一般海苔卷都是搭配米饭，虽然可以多变化，但几乎都不离米饭

你曾想过，其实面条也能卷进海苔里面吗?静香就来做给大家看，认真觉得超好吃

准备的食材包含以下这些，这些都是可以更动的，喜欢什么就换什么，就是这么随兴

炒个散蛋、煎个肉、切个黄瓜再煮个拌面，前置作业就是这么简单又快速

去卖场买大海苔，如果讲究一点可以把海台放到加热的锅子上乾煎一下，口感会更酥脆

海苔铺平后就准备来摆放食材

先放上厚厚一层拌完酱汁放凉的面条，接着铺上肉片、散蛋、黄瓜，最后洒点芝麻粉

全部的食材都摆入之后卷起来就可以对切或剪开!

是不是超简单又快速，重点是完全不会让人觉得油腻腻，就算是宵夜也不会很罪恶

创意拌面吃法学起来，让你在家也能轻松变出超好吃的料理!