在湾仔巷弄中的一间很可爱的咖啡厅

主厨来自四季酒店的饼坊

牛角甚至获选为全港№1

小小的店舖中充满着浓郁的烘焙香

门口也是一直不断的人流来来去去

从2018年开幕至今仍都有排队人潮

牛角部分真的非常优秀

外皮十分酥脆

内里则充斥的奶油的香味与柔软多层次口感

另外更推的还有水果单麦

虽然水果看起来不是十分大方

但卡士达的香气完全可以弥补

搭配刷上糖去烤的丹麦

可以说是一个面包两种享受

蛋塔的部分类似德式布丁塔的口感

其中烘烤过的糖香非常突出称得上绝世美味

甚至澳门蛋塔饕客都赞不绝口

直接名列香港最爱烘焙坊没有之一

连PoloRalphLauren在香港开的RalphCoffee都是这家的面包新鲜直送

有此得知其厉害之处!

?香港湾仔大王东街14号⏱08:00~18:00?bakehouse官网 (Englishonly)