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【自煮食谱】未来人妻养成计划!厨房新手必备-味王食在对味风味调味料,宅家就差这一味!

时间:2023-06-30 09:01:02 238浏览

好多人都说在家好无聊什么的,但我反而是开发出很多新技能呢~最近有点爱上煮菜,虽然身为厨艺不太精代表,BUT!只要有一瓶厨房料理必备的炒菜调味料,跟你们说,新手如我也是可以煮菜煮得还不错吃的~哈哈哈

相信只要是厨房新手应该都很懂我,每次爸妈总会想教我们煮菜好吃的秘诀,可是…偏偏盐巴、酱油的比例,每次轮到我煮的时候都会抓不准,不是太咸…就是煮起来没什么味道,所以在家一定要放些厨房基本调味料。

之前就跟大家说,这阵子我很爱网购,尤其是几个大平台,像是MOMO、PCHOME线上购物之类的,而味王就是我在PCHOME买的料理鲜味粉唷~总共三个口味鲜鸡/鲣鱼/香菇,我都买回家了~

以风味调味料来说,我觉得味王真的是家里必备调味料耶!尤其是针对厨房新手调味料,本身里面是没有添加防腐剂、甜味剂或是其他比较复杂的成分,重点是!前面就说我很不会掌控盐巴要加多少了,用味王风味调味料来料理,完全就没这个烦恼~不管是炒菜、用电锅蒸食物,或是煎一些海鲜、肉类,通通都可以一匙搞定!

以下就直接示范怎么煮给你们看,我这次分别用味王食在对味的三罐调味料煮了三道菜,虽然都很简单,可能有些人看了还觉得这太弱了吧,但以我这么厨房小嫩嫩,真的是有了食在对味最对味~好吃!

当中我把第一道「嫩切黑胡椒鸡胸肉」的烹调方法写在这给大家参考一下,这是为了我每天都在健身的哥哥煮的蛋白质料理~

STEP1-鸡胸肉切小块(除了好咬之外后续煎的时候也比较快熟)

STEP2-加入香油及黑胡椒粒少许

STEP3-加入味王食在对味调味料(鲜鸡口味)

STEP4-用手稍微抓腌,并放置15分钟等待

STEP5-丢到锅子煎到白白的再用小火闷5分钟

STEP6-表皮稍微黄黄的就可以起锅罗!

后面我也有用味王食在对味调味料的香菇跟鲣鱼口味,分别煮了拌炒高丽菜跟我爸最拿手的蒸蛋,特别提醒一下,蒸蛋在蒸的时候,水的比例是蛋的两倍,以及蒸的时候电锅盖要留点缝隙唷~

AnyWay,有人会问我味王调味料推荐吗?我只能说,以我的LEVEL虽然离小当家之路还很遥远,但是透过简单的成分,就能在家安心享美味,而且自己煮也比较健康跟卫生,美味就交给食在对味罗!

这次总共煮的三道菜大概花了我半个多小时,应该还算快?而且煮完我哥有吃光光,那应该就是表示,妹煮得还美卖,哥哥有给过吧?哈哈哈哈哈

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