渔人手作寿司

?炙烧综合握寿司6贯$160

?综合握寿司6贯$130

?干贝握寿司1贯$80

?海葡萄握寿司1贯$80

?味噌汤$20

#炙烧综合握寿司经过炙烧的生鱼片加上七味粉与美乃滋酱调味，看起来每一个都长的一样

虽然看起来很重口味，但实际吃起来却很清淡，与想像中充满炙烧香味与调味稍重的那种炙烧寿司截然不同。

#综合握寿司是会抹上一些酱油的台式口味握寿司，寿司饭偏黏，鱼肉蛮新鲜的不会有怪味，可惜我爱吃的鲑鱼只有一贯?

#干贝握寿司表面也有稍稍炙烧过，吃起来很嫩很鲜甜，但我真的吃不出与争鲜的差别。

#海葡萄握寿司激推~~~~稍稍弥补了我因为疫情取消去冲绳的遗憾???

海葡萄口感像是鲑鱼卵一样会哔哔啵啵，充满微咸的海味搭配醋饭整个超美味的！

#味噌汤里面加了豆腐、鱼肉还有一些青葱用料很丰富，但是喝请来味噌的味道有点淡，艾玛觉得比较像在喝鱼汤?

第一次来到#仁爱市场的艾玛直接被惊呆，有别於一般传统市场的潮湿狭小的旧有印象，这里明亮整齐还人潮汹涌，全部都冲着2楼的美食而来！

初体验就献给#渔人手作寿司，用餐区明亮乾净，虽然在市场内但也蛮舒适的，看着老板与板娘在料理区里转来转去，感觉得出老板与板娘的认真与用心❗️

但整体的味道来说艾玛不是很爱，两种综合握寿司的部分价格便宜但吃起来都普普，单贯单点的部分则是很可以点~

?公休日│周三、周四

⏰营业时间│AM10:00~PM04:00

FB ｜ 林艾玛的吃货食记

#艾玛吃什么

#艾玛吃基隆

#艾玛吃仁爱区