

现在在家的时间越来越长,吃多了市面上贩售的产品后,偶尔会想换个口味(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)此时便是订购宅配美食的时间了!
前阵子Jenny在网路上看到了黑猫肉乾,决定吃吃看!
肉食性的朋友,可以试试看喔!在疫情期间持续丰富你的味蕾吧?


以下是我的心得:
原味素蹄筋$200


这款是用小麦蛋白制成的,吃素的朋友也可以吃❤️❤️
Jenny很少吃素蹄筋,以前家人主要都是购买肉乾,他的口感是三种最软的,吃起来有点像长版的豆乾,越吃越涮嘴!会想订一包给奶奶吃看看??
原味牛肉乾$200


这款算是基本款,爱吃肉乾的朋友一定要试试!吃起来比较有嚼劲,他一块还蛮大块的,既然现在没办法去外面吃烤肉?那就在家里大口吃肉吧!
黑胡椒圆心肉乾$200

这个是利用猪圆肉部位制作的,Jenny最爱的品项是这个!加入了黑胡椒让口感更加丰富?肉质软嫩不柴,吃起来跟猪排蛮相似的!


店家额外赠送了蜜汁猪肉乾及黑胡椒猪肉乾,Jenny觉得前者的口感跟素蹄筋比较类似,不过味道比较清爽,后者则是经典款,以前买肉乾时常常会吃到类似的,还蛮顺口的!
?Jenny小学堂:猪圆肉又称老鼠肉,指的是猪的后臀部位的肉,因为常常会活动到的关系,肉质会比较嫩,因为每只猪只有两块,算是蛮珍贵的上等肉!
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