说到东海别墅的日本料理，大部分的人会直接想到遇见MASA，但其实上东别的「初实」也很不错！

环境宽敞，分一般桌位或吧台区。有丼饭、握寿司、乌龙面、生鱼片、手卷等，另外也有供客人自取的免费热麦茶。价位以学区来说偏高，但吃得出来食材很鲜。

彩虹鲜鱼丼的做法类似散寿司，把鲑鱼、鲔鱼、旗鱼等鱼鲜切成丁状。搭配玉子烧、番茄、小黄瓜跟甜滋滋的黑豆，风味清新爽口没负担，吃完大概八分饱。

炙烧鲑鱼干贝丼可客制化调整炙烧程度，上头缀上哔哔啵啵的鲑鱼卵直呼满足！

丼饭系列与握寿司均附味噌汤，用料不马虎⠀有鲑鱼、豆腐、鸿禧菇等。

想吃得更丰富可加价69元升级套餐，附沙拉及茶碗蒸。不过加一加快要300块，想想还是算了下回再来！?

⏰17：00-21：00（周二至周五）

⠀⠀11：30-14：00、17：00-21：00（假日）

⠀⠀周一公休