
?无菜单料理$1188(须提前订位唷!!)
非常有日式风格的造景,有好多京都风味的摆设及设计?
不能够出国,这样子的体验及感受让人彷佛来到日本的感觉哦~~
有着小桥河流,和式风格建筑,塌塌米设计还有最惊艳的是餐点使用的器具唷!!!!



无菜单料理就是有着让人期待的惊喜感!!
这边的服务人员温馨及亲切,每一道餐点都会细心介绍!!很用心唷~~
?麻油糯米炖饭__一入座会先用炭火闷炖40分钟!!主餐后就可以用罗!!!
麻油香气扑鼻而来!除了糯米颗颗饱满,搭配着菇类及枸杞等等配料,先给我2碗!!!!!!!
?苹果手卷__酥脆海苔片搭配苹果刨丝及素肉松,意外绝配耶!!!超清爽,超解腻唷!!!!




?南瓜蒸蛋__端上来的时候,先拍个100张!!!好可爱唷❤太日式的小蒸碗了!!!
上面的白色泡泡是奶泡,让蒸蛋更滑嫩,更有层次的口感唷!!!
?炙烧干贝__内心尖叫!!!带点微炙烧的香气以及新鲜的甜味,视觉及味觉的冲击,非常满足? 底下绿色的衬底,是毛豆泥,默默爱上呢!!



?烤樱桃鸭胸__粉红色的肉质不材,带着鸭油的香气不腻,油质搭配得刚刚好!!
搭配简单调味的蔬食,好幸福唷~~~~
?苹果醋__酸劲十足,缓和一下味蕾,每一道餐点都是期待!!yammy~~~
?纸包鱼__这道餐点太贴心了!!!完全没有鱼刺的问题~~perfect!!!!
太鲜甜的啦!!!安编编对於鱼虾蟹类都不太有兴趣,原因是不太会处理(虽然是正港的基隆妹),
你说这道餐点是不是超级完美!!!沾一点点的芥末胡椒盐,提味鲜美!!!!!
?猪肚鸡墩山药__带有胡椒辣辣的温润感,很补身子的!!山药和鸡肉炖的松软,老幼都非常适合唷!!!
?羊羹时令蔬果__羊羹口感非常紮实,红豆满满的甜而不腻,水果也都是当季盛产的唷!!!
?鹿野高台冻顶乌龙茶__杯具端上来就先给80分了,太有风格了!! 热茶的茶香及温度,饱足了这一餐,完美下了一个句点!!美味?
?回访度80% 美味度90%空间感90%服务80%交通80%
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