义式咖啡馆里最受欢迎的饮品就是caffeLatte

但你咖啡日常里的caffelatte讲究了吗?

不仅咖啡豆本身有故事,牛奶更是精选不同的北海道农场奶让你选

前往北海道的班机，即将起飞，请系好安全带

目的地到了,是札幌的BaristartCoffee

如果早上的那一杯caffelatte选自己喜爱的咖啡豆+选择喜爱的北海道牧场牛乳+超美的拉花=美好一天的开始位在北海道札幌的baristartCoffee就是这样一家令人向往的咖啡店札幌许多咖啡店都较为偏焦苦，也许与天气有关,然而它却与众不同地展现出温和清新的咖啡风貌,就像它严冬的厚雪及瞬夏的凉风.

与其他咖啡馆最不同的是,大部分的咖啡馆都只强调咖啡的风味,而BaristartCoffee则除了咖啡,还强调了牛乳的牧场来源,这点刚好也带出北海道的优势与特色.因为含奶的咖啡也是咖啡类别中很重要的一块,而且牛乳也是带给一杯latte或cappuccino甜感的重要部分. 

点咖啡的顺序与其他店略有不同先点喜爱的咖啡豆，再点看顺眼的牛乳.店里的咖啡豆都是老板精选挑选来自东京或是北海道当地的咖啡烘豆商ㄝ牛乳则是挑选北海道不同的牧场,这样的组合的确让一杯咖啡有了更精彩的演出.对於喜爱含奶咖啡的咖啡迷来说一入口即可明显感受到不同有种被宠爱的幸福感. 

拉花之美还让Baristart开启了学院专门教学难怪我一直以为它的名字是Barista+Art但其实是Barista+Start的概念Q:为什么BaristartCoffee叫Baristart?

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