
来自马来西亚面对面FacetoFaceNoodleHouse海外第一家分店,
由tw老板与面对面的创办人共同引进tw,设点於锦州街上,
开幕至今生意兴隆,总是座无虚席,道地的马来西亚风味小吃,
让人不用飞出国就能品嚐到马来西亚料理,相当幸福。
面对面的大门使用马来西亚的国旗配色,东南亚风让民众有置身当地的感觉。

水泥墙上张挂着餐点名称的LED看板,很有味道也很好拍。

三色奶茶冰顾名思义由三种颜色推叠而成,浓茶、奶水、斑兰叶糖浆,
颜色对比强烈的亮眼感,很有东南亚的风格。
味道像奶茶,又夹带着斑兰叶香香甜甜的滋味,蛮特别的。

点了一份很特别的酱炒天贝,天贝是一种发源於印尼爪哇的食物,
由豆类加酵母菌发酵而成,容易吸附酱汁,吃起来绵绵的带有淡淡的豆香,
酱汁香咸,搭配起来相当够味,很适合配饭配面的小菜。

遵循槟城传统炒法的槟城炒粿条,一次只能炒一份,
是马来西亚必吃的美食之一,等待是值得的。
色香味一应俱全,鲜虾、腊肠、鸡蛋、豆芽、韭菜等丰富的配料,
用大火快炒锅气仅仅巴在每一口食材上,咸香滋味浓,炒的相当好吃。
这道槟城炒粿条可选择辣或不辣,因为跟小孩分享所以不加辣,
不然加点辣去炒想必更香更有层次。

份量稍少,两个人可以点三份一起share比较会有饱足感,
味道上不错,服务客气,生意很好,建议早点来,想品嚐马来西亚料理时会考虑再来。