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马来西亚风味小吃,海外第一家分店,接近当地风味的人气餐厅

时间:2023-06-28 09:01:02 479浏览

来自马来西亚面对面FacetoFaceNoodleHouse海外第一家分店,

由tw老板与面对面的创办人共同引进tw,设点於锦州街上,

开幕至今生意兴隆,总是座无虚席,道地的马来西亚风味小吃,

让人不用飞出国就能品嚐到马来西亚料理,相当幸福。

面对面的大门使用马来西亚的国旗配色,东南亚风让民众有置身当地的感觉。

水泥墙上张挂着餐点名称的LED看板,很有味道也很好拍。

三色奶茶冰顾名思义由三种颜色推叠而成,浓茶、奶水、斑兰叶糖浆,

颜色对比强烈的亮眼感,很有东南亚的风格。

味道像奶茶,又夹带着斑兰叶香香甜甜的滋味,蛮特别的。

点了一份很特别的酱炒天贝,天贝是一种发源於印尼爪哇的食物,

由豆类加酵母菌发酵而成,容易吸附酱汁,吃起来绵绵的带有淡淡的豆香,

酱汁香咸,搭配起来相当够味,很适合配饭配面的小菜。

遵循槟城传统炒法的槟城炒粿条,一次只能炒一份,

是马来西亚必吃的美食之一,等待是值得的。

色香味一应俱全,鲜虾、腊肠、鸡蛋、豆芽、韭菜等丰富的配料,

用大火快炒锅气仅仅巴在每一口食材上,咸香滋味浓,炒的相当好吃。

这道槟城炒粿条可选择辣或不辣,因为跟小孩分享所以不加辣,

不然加点辣去炒想必更香更有层次。

份量稍少,两个人可以点三份一起share比较会有饱足感,

味道上不错,服务客气,生意很好,建议早点来,想品嚐马来西亚料理时会考虑再来。

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