每到周一就有一个火锅味

尤其最近秋意渐浓，是不是有一个麻辣味呢？

来来来～带大家来说码头老火锅！

这家的麻辣火锅可厉害的～也是各方老饕们推荐到不行！！

是很道地的重庆火锅！！

我们选择的是鸳鸯锅（纯牛油红锅汤底．猪骨高汤白锅）

他们家的红锅，我觉得比起辣，他更多的是花椒的麻和香。

红锅非常适合涮肉肉类和内脏，搭配上特调的酱料(香油．葱蒜）

这个酱料看似油腻，但吃起来很ㄙㄨㄚˇ嘴很顺欸！！

不自觉会让人一口接着一口，而且是非常有效的解辣剂。

我们的码头老火锅菜单

＃肉品

嘶吼牛肉$350

码头老嫩肉（猪）$320

码头滑口嫩鸡$280

--上面这三款都有经过特殊腌过--

吃起来都有一种港式滑滑感觉，口感都嫩嫩的，超推荐！！

尤其是嘶吼牛肉，在辣锅川烫过一轮吃起来就像是超嫩的水煮牛，

光想到又开始口水直流，搭配上油酱一个字：赞??

美国特选牛五花$350

码头三宝（牛筋・牛肚・大肠头）$480

十秒功夫猪肝$250

只能说真的十秒！怎么有店家可以把猪肝切成这么薄～

吃起来完全没有沙沙感觉，只有一个字：嫩～

连平常不爱猪肝的朋友～！都抢着来上一口

＃码头老火锅必推火锅料们

（我命它为火锅料界的第一名！！必点必点必点?

码头手工蛋饺$140

麻烦给上掌声！！这是我吃过最饱满较好吃的蛋饺

爆浆手工墨鱼丸$120

ohmygod~这也是在火锅料之中闯出的黑马

然后我们自己有带支酒～

麻辣火锅我选择搭配的是冰雪微甜白葡萄酒

这款建议大家冰镇一下约莫6-8℃，做为开胃酒，很适合搭配海鲜、白肉

这支酒品嚐起来是微甜口感，

带有水蜜桃果香及讨喜的花香，

相信女孩们都会喜欢这款清爽不腻口的风味

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