大家有没有过这种经验，
同时想吃炸鸡排和烤鸡排的时候，?
这一间在明湖路上的小店，
龙筑亭卤味炸物烧烤，
主打串烤、串烧、炸鸡排和烤鸡排，
让你一次满足想吃的各种愿望~
店面在往烟波大饭店的方向，
过了育贤国中，明湖路430号，
因为不算是新竹市内，
如果没有公司同事的介绍，
还真不会发现这家龙筑亭碳烤专卖店，
但离清大南大校区，其实也不算太远，
骑车约莫5-8分钟的距离，
没有提供内用座位区，只能外带喔!
假设想找的是有内用区的盐酥鸡店，
或许可以考虑食品路的大爷盐酥鸡~
龙筑亭选用"沉稳黑"，
来作为店面的外观色调，
不知道是不是也会有外国顾客，
很多品项有中英文对照~
龙筑亭跟其他店家一样，
想要点的食物自己夹进盆里，
比较特别的是有分炸物和卤味区，
左手边是卤味，右手边是炸物，
使用的是滑盖式的餐台，
给人的感觉会卫生一点~
炸物区的价格比较透明，
而卤味区没有看到标示，
如果想买卤味下手前，
可先确认一下金额~
龙筑亭菜单价目表
这次把卤味、炸物、串烤串烧，
三种菜单一次全部买足了~?
串烤串烧
培根葱卷串NT:35元
培根金针菇串NT:35元
猪肉葱卷串NT:35元
牛五花葱卷串NT:40元
刷了酱汁烧烤的肉串，
当天吃起来还不错，
无论肉片或里面的蔬菜，
都还保有口感，不会乾柴，
只是味道咸香，偏重口味，
但整体而言能接受，还算喜欢~
鸡腿软骨串NT:35元
鸡肉串NT:25元
豆干串NT:15元
听说一家烧烤店的功力要看烤豆干(?!)?
外层豆皮有着浓浓酱香，内层白嫩，
刚好综合在一起吃，才不会过咸~
酥炸香鸡排NT:60元
烧烤香鸡排NT:65元
烧烤的比炸的稍为贵5元，
但如果宵夜时段不想吃炸的，
或许烧烤鸡排就是个好选择，
炸鸡排尺寸有手掌大小，
厚度不算惊人，但外皮酥脆，
里面的鸡肉也挺鲜嫩~
而烧烤鸡排，少了油炸感，
主攻的是烤过的鸡肉香味，
薄的地方稍微乾一点，
中间部分保有肉汁，更好吃，
另外担心酱汁容易滴出来的情况，
也特别先用个塑胶袋在套上纸袋~
一边是男生喜欢的炸鸡排，
一边是女生怕胖爱点的烤鸡排，
龙筑亭新竹串烤串烧鸡排店，
一次满足想吃两种口味的人的愿望~
卤味部分挑了花椰菜、蒸煮面、
金针菇和花干...一共有四样菜，
全部是105元，味道稍微偏甜，
蛮挑个人口味的~
平时不太会经过这里，
一般是周六贪嘴想吃鸡排和烧烤，
顺便配个饮料看电视的时候，
才会特别绕过来买回家，
可能少了亲和力，但还没遇到什么冲突，
最爱的依旧是串烧和鸡排，
如果你住的太远，就不用特别跑来，
因为现场没有座位内用，
放太久冷掉也不好吃了，
假设就住在这一带的朋友，
之前或许不知道这家龙筑亭，
可以找机会来嚐鲜看看~?
|龙筑亭LongZhuTing|
⏰16:30-23:30/周日公休
避免资讯跟不上商家更新速度，
希望您出发之前，先上店家FB或官网，
再次确认营业时间，避免扑空喔!
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