希美网

当前位置:首页 生活 正文

新竹美食|#新开幕 Monge蒙日;台法餐食,轻奢美食。

时间:2023-06-27 09:01:01 420浏览

装潢简约法式现代氛围,蓝绿色配上大理石装潢,

我最喜欢坐角落位子可以一眼望去?,看到店员忙进忙出,客人们聊天喧哗的疗癒画面。

▫️焦烧味增丹麦坦德尔猪$210(日前调涨$230

▫️软壳蟹椰奶咖哩$220(目前调涨$240

▫️经典番茄罗宋汤$90

▫️翻转芋头塔$90

▫️热带天堂红茶$60

▫️玄米煎茶$60

餐点主要元素使用tw在地食材料理

融合各国优质产地的食材如日本和牛等

配搭tw人道地的面饭主食。

餐点端上餐桌享用时,则会带入法式餐厅的仪式感,

在平价纯朴中,找到轻奢的法式餐食。

◾️#焦烧味增丹麦坦德尔猪

你吃过丹麦坦德尔猪吗?我第一次吃就在这

天然谷物饲养,油花丰腴,完全无异味

利用味增腌渍后,煎烤过的表面带有浓浓焦香

肉质入口细嫩带有点脆度感,非常的多肉汁。

底下铺成的是tw传统白面条附上一杯肉酱

肉酱非常合我味,有着家常菜的熟悉感。❤️

◾️#软壳蟹椰奶咖哩

酥脆软壳蟹邂逅印度咖哩层次堆叠的滋味~

浓郁且香气逼人的印度香料,没有可怕浓郁的椰奶味。

真的是太开心了~欢呼~

由於最近气候炎热,需具刺激性的食物以增进食慾,

店家还用了红藜混合米饭一起当主食,淡淡的清香,

除了增添美丽的颜色,更是营养价值高的好米呦。

◾️#经典番茄罗宋汤 

源自俄罗斯的一种杂菜汤,整锅除了牛肉及蔬菜的鲜甜之外,还有店家的用心炖煮

◾️#翻转芋头塔 ❤️必点

可口香甜,芋头份量十足的甜品

最底层扎实的芋头块,每一块周围带有绵密口感,

最上层搭配波碎的消化饼作出酥脆的口感

层次对叠得很棒,完全可以当作热销常驻品

真的!!我可以在来一份!!

◾️饮料的部分

我自己不太喜欢塑胶瓶的包装

因为这样子跟餐厅给人的氛围完全搭不起来

我是自己去拿内用空杯装起来就美很多了~~

这边推荐大家点热天堂红茶,天堂的滋味。哈哈,

带有玫瑰花香气与热带水果的风味感,很搭配餐点。

营业时间:1130-14301730-2030(星期一公休)

#蒙日台法餐食 #蒙日 

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除