文章目录收合先腌后炒独门酱汁处理烧肉餐点介绍欢迎追踪＾＾先腌后炒独门酱汁处理烧肉　

小石锅位於左营华夏路上的一家平价火锅品牌，仔细查一下网页，分店不少，其实北中南都有哦～

外观的设计好吸引菁，木质设计感很文青风的感觉，看了一下店里的价位都很平价 

华夏店的位置并不难找，就在新光国小隔壁，一个小三角窗的地方

套餐110元起

餐点都为现点现做

墙柱上挂着独家麻辣的介绍，采用多种中药材熬煮

外带可优惠１０元

火锅的汤底特别讲究，分成独门酱汁、汤底及功夫汤头的介绍；独门酱汁，指的是全国唯一独门方式处理烧肉；汤底以昆布、蔬菜、柴鱼片等高温熬煮；功夫汤头指的是严选汤头，绝不以化学汤包是调制汤底，而是反覆调整后，所呈现出的每一种汤头

木质的设计偏向日系，很好看

火锅的汤底有１３种，除外也有饭食、面食类；价位不贵，两百元以内

腌泡、爆炒、快煮、美味，这是小石锅四个重要的特色

坐在这边吃感觉好有Ｆｕ哦～喜欢这里的位子

柜台也很漂亮，可爱的小吊灯

店里的用餐环境明亮舒适，而且桌位很多

墙上挂着很多诱人的美食照

还有一些插画风格的图，Ｑ版可爱

右手边有一些自助吧，有酱料、白饭、饮料及冰淇淋；饮料有乌梅汁、红茶、柠檬水

酱料要斟酌使用；餐具也都放在柜子里，自行取用

白饭也无限供应

店里的特色是烧肉的部分，肉会先烤过，增加香气，再放到餐点中，东北酸菜锅除外；汤底是以药饍，泡菜，酸菜为人气，是最多人订的锅，汤底采用多种新鲜食材来熬煮最重要的高汤。

餐点介绍

黑楜椒烧肉饭 

这道是店里的人气餐点

光看起来就很可口，黑楜椒酱汁为店里特调的，肉片满多片的

有附两道小菜

上头会有一个半熟蛋，吃的时候要将蛋拌在饭上，蛋汁包覆着米饭一起吃会有滑顺蛋香　

南洋咖哩锅

端上桌就闻到浓浓咖哩香

锅里也有放好一些火锅料，里面也有冬粉；汤头看起来很辣，但实际上品嚐是微辣，喝起来满顺口有咖哩香　

沾满汤汁的肉片最棒了

这白饭盛得好可爱ＸＤ刚好半圆

吃完餐后，当然不忘来点冰～甜筒一样是放在柜子里，店里还特别做了透明盒可以盖起来，很用心

自己的冰自己拉，对我来说是一个大挑战，每次都要很专心，不然会歪掉啦～

第一支歪歪的ＸＤ

第二支不小心拉一下变花轮的发型惹～～果然很有挑战ＸＤＤ

冰淇淋的口味是巧克力，不错吃哦～一连吃了二支冰（笑

小石锅主要以北部及台南偏多，目前高雄则是左营跟楠梓；一个锅两个人是刚刚好，可以再合点一份饭食或面食，吃起来不会太撑刚刚好；虽为平价锅类，小石锅仍秉持着用好料，煮好汤的食物，希望带给客人的是一份幸福温度

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小石锅

营业时间：11:00-22:00

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