
住在新庄一年多一直想找间可以让我在下班后享受一下的居酒屋,
於是在地的新庄朋友疯狂推荐了这间#摩多居酒屋
只能说真的超级高耶~
摩多居酒屋门口的装潢超有日式氛围,
在圣诞节还很应景的摆了一颗大大的圣诞树,
一打开门后只有「哇~」
竟然连内部的装潢设计一点也都不马虎,
不只有日式之外还多了很多的复古感,
认真欣赏一下装潢,
一定可以感受到老板在店里面的用心。
摩多的座位其实蛮多的,
一进店内就有吧台以及两人、四人的座位,
走到最里面还有包厢的位置喔,
感觉在这里包场就很棒,
完全是属於自己的空间,
另外还有大大的萤幕,
可以看球赛、影片,
好像求婚也非常的适合。
摩多的菜单设计也非常用心,
从小菜、沙拉、炸物、烤物、炒物到饮品…等等,
设计的都很生动也很不让人再多看一眼。
●黄金泡菜NT80
第一样一定要先来一个我最爱的黄金泡菜,
摩多居酒屋的黄金泡菜口感跟外面一般的有一点点不同,
口味吃起来比较偏辣,
在餐点还没上来之前吃一些真的很开胃。
●鳕鱼肝醋NT180
一看照片就能清楚看到鳕鱼肝的份量一点也不少,
摆盘放了水果以及香菇点缀,
淋上和风酱油的鳕鱼肝搭配着底层的洋葱一起吃口感真的很特别,
原本以为鳕鱼肝的腥味会蛮重的,
但其实洋葱可以盖住一些比较重的味道,
吃起来没那么可怕,
鳕鱼肝的口感还算绵密,
如果有机会来的话真的可以品嚐看看。
●酥炸小棒棒腿NT250
很可爱的5只棒棒腿,
摩多居酒屋的棒棒腿是由主厨独家配方的酱汁腌制而成,
再使用170度油温酥炸后才起锅,
吃起来完全不会有油腻感,
肉质也很软嫩多汁。
●蒜香千层腐皮NT100
通常都是吃火锅才看到的腐皮竟然也可以做出如此特别的料理,
一上桌就能闻到浓浓的蒜香味,
咬下去超级酥脆,
吃起来完全不会有油腻感,
反而像是吃饼乾那样涮嘴。
●熔岩鸡肉丸NT250
这道料理在外面也很少见,
将口感Q弹的鸡肉丸淋上香浓的起司后再洒上一些糖粉后下去炙烧,
吃起来咸甜咸甜的非常特别,
再搭配些底层舖上的洋葱一起吃真的实在是太美味了。
●奶油明太子乌龙面NT250
在很多居酒屋里明太子乌龙面都是必点之一,
摩多的奶油味道非常浓郁,
将超Q的乌龙面以及最上层的明太子搅拌后一起享用,
真的是超级好吃。
●午鱼一夜干N280
最近真的爱上吃鱼,
摩多的午鱼肉够厚,
鱼刺真的也超少,
厉害的是不会烤的太乾,
每一口鱼肉都还有一些肉汁在,
还能吃到於本身的鲜味喔,
搭配表面脆脆的鱼皮一起吃真的太棒啦~
●盛合五本N250
如果有选择困难的话也别担心,
可以直接跟店员点一份盛合五本,
盛合五本里面肉串是没有固定的,
这次我拿到的是:鸡屁股、鸡软骨、鸡翅、鸡腿肉、葱花猪五花
老实说真的蛮划算的,
每一串都还算大只,
不会肉块只有小小的,
最喜欢的是鸡翅以及葱花猪五花,
每一样鸡肉的口感都很肥嫩多汁,
猪五花的肉质也不会太过肥,
洒上满满的葱花一起享用真的很清爽好吃。
●彩虹特调
超美的彩虹特调是店家招待的,
从下往上是草莓、柳橙汁、洋甘菊,
搅拌均匀后一起饮用,
喝起来酸酸甜甜的像是维他露的味道,
不只好拍之外又好喝。
⭐️还有更多照片在我的痞客邦里
?摩多居酒屋
?营业时间:17:30~01:00
?捷运:新庄捷运站2号出口➡️步行约8分钟
?美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?服务费:10%
?服务态度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店家FB:搜寻『摩多居酒屋-新庄庙街串烧酒场』