

胡椒猪肚鸡煲锅
这间tb东区的胡椒猪肚鸡煲锅,邻近捷运国父纪念馆站仅需步行1分钟,交通非常方便,猪肚鸡堡锅使用土鸡肉、tw猪肚、秘制药材及辛香料熬煮40小时,每口都香醇浓郁宛如汤精华,冬天喝真的超暖胃。
另外,它还有个特别的故事,相传清朝康熙年间,宜妃产后患胃病久病不癒,御医将月子汤加入鸡肉、猪肚和药材改良炖煮给宜妃食用,没想到宜妃竟痊癒且脸色红润,康熙皇帝得知后龙心大悦,特将此锅物命名为猪肚鸡煲锅,光这历史来源就知道猪肚鸡堡锅有多厉害!!

牛三宝
除了厉害的锅底,锅料也不容小觑,这道牛三宝,除了能吃到雪花牛、翼板牛及牛小排之外,三种肉品均是Prime等级,放入锅中涮个几秒,即能享受柔嫩多汁的牛肉,与汤汁交叠的椒香感一起在口中绽放。

手打虾浆
虾浆内包覆厚实饱满的整只鲜虾,起锅入口会先闻到浆体吸附汤汁的香气,然后是虾肉的鲜甜,这真的是我见过最扎实的虾浆,久煮或夹起时都不会散掉,而且始终保有Q弹顺滑的口感。

这间已经三访,真心好吃推荐,东区冬日必吃锅物!!而且他们家还有一道火锅料此生必点,真的超无敌,就等各位美食家亲自去品尝了。