?海盛·乌鱼子干贝酱

有人也是XO酱的爱好者吗～

我真的超爱XO酱~那种超鲜甜的滋味，拌面、炒饭、炒菜，

只要加进好吃的XO酱整到料理完全就是大加分！

对於新鲜的海鲜制作的各种周边商品，我真的难以抗拒阿～

吃过很多各式的XO酱，今天特地选了「海盛」出品的【乌鱼子干贝酱】来跟大家分享它的滋味！

这是一款精选使用tw在地新鲜食材、不添加防腐剂的美味乌鱼子干贝酱！

马上就跟着SamNi来瞧瞧吧！

海盛品牌创办人从小因为家中长辈从事远洋捕捞事业，

在耳濡目染的成长过程中，常常嚐到这些鱼虾贝类的美味佳肴～

就这样凭着记忆的味道，慢慢研制，与南部知名办桌师傅共同调制研发，

制作的过程更是万分讲究，坚持严选tw在地新鲜食材制作，

严格掌握食材的调配比例，更是不另外添加防腐剂，

要让吃到的人每一口都可以吃得很安心！

就在这样的坚持之下，新鲜美味的乌鱼子干贝酱诞生啦～

▪️ 乌鱼子干贝酱

以玻璃瓶装，光是看着玻璃瓶身就可以看见许多乌鱼子块和干贝丝！

用看的口水就要留下来啦～

在常温未开罐的状态下可以放置保存18个月，

未开罐时放置阴凉处就可以安心存放，避免放在高温炎热的地方唷！

开罐后就直接放进冰箱做冷藏保存啦～

总之尽速食用完毕是较好的～

海盛乌鱼子干贝酱严格选用每年11～2月tw海域捕捞到的野生乌鱼，

再搭配特级的新鲜干贝，还有各式经典比例调味，

在师傅的细火拌炒之下，这一瓶瓶的乌鱼子干贝酱就诞生啦～

主要成分都是真材实料，包含：

大豆油、野生乌鱼子、干贝丝、红葱酥、洋葱酥、

虾米、辣椒、糖、蚝油、L-麸酸钠、蒜头、香辣红油。

通通都不另外添加防腐剂！可以安心食用！

看看这个被取出来的乌鱼子干贝酱～

是不是用看的就很可口～

忍不住偷偷嚐一口～天阿！！！鲜味十足！！！

拌炒得非常入味！！好好吃阿～～～～～

马上来跟大家分享，SamNi在日常中把海盛乌鱼子干贝酱加进那些菜肴料理啦！

SamNi会的料理都是懒人快速料理～基本款的菜肴啦～（太难的我不会！）

这次就做了两道简单料理：乌鱼子干贝酱拌面、乌鱼子干贝酱鸡肉蛋炒饭

虽然很简单，但是真的是在乌鱼子干贝酱的助攻之下，完成的菜肴味道，吃起来也太美味啦～

乌鱼子干贝酱拌面

简单的将面条、青菜水煮捞起之后，不需额外加其他调味料，

你只需要来个一匙乌鱼子干贝酱！

加入后加以拌匀，就轻松完成一道超美味的乌鱼子干贝酱拌面啦！

吃起来真的非常香！！！非常鲜甜～完全不会死咸！

整个把平凡的拌面变身成高级拌面啦！！！

超好吃！

乌鱼子干贝酱鸡肉蛋炒饭

将饭与鸡肉、青菜拌炒时，加入一匙乌鱼子干贝酱～

可以依照个人口味调整～喜爱重口味的就多加几匙吧！

经过大火拌炒的乌鱼子干贝酱，更是释放出令人难以抗拒的香气！

炒饭有着乌鱼子干贝酱真的是大加分～

吃得到乌鱼子和干贝丝，搭配自己加的鸡肉，整个就是海陆版的蛋炒饭啦！

好美味！

海盛出品的这款乌鱼子干贝酱真的真的超级好吃！！！

好久没有吃到这么喜欢的XO酱系列啦！！

大家真的一定要买来试试看！

乌鱼子干贝酱可以搭配制作的料理还有很多呢！

什么都能加！加了都加分！

是很实用的日常必备料理好帮手阿！真心推荐大家一定要嚐嚐！！！