哇⋯呜⋯
不论是喜欢在家亲自下厨或是因为疫情关系开始试着动手准备餐食的朋友们！！！
赶快手指往下滑的看下去??
这次Karen发现了好吃、健康又方便的《义大利面酱》要来跟大家分享啦！
同场加映：《AGNESI铜模义大利面》((期待起来～～
这次要分享3款Ozganics的义大利面红酱”Ozganics有机罗勒义大利面酱””Ozganics有机蔬菜义大利面酱”“Ozganics有机辣味义大利面酱”
还有！还有！3款AGNESI雅帆铜模义大利面“Agnesi铜模义大利笔尖面N.19““Agnesi铜模义大利细扁面N.10”“Agnesi铜模义大利面N.3”
#罗勒细香葱鸡胸笔尖面
-Ozganics有机罗勒义大利面酱-
-Agnesi铜模义大利笔尖面N.19-
利用笔尖面容易灌入酱汁的特性，将鸡胸绞肉及细香葱翻炒至熟
加入已经煮至8-9分熟的笔尖面及有机罗勒义大利面酱快速拌炒至面体包裹均匀的酱汁即可出锅。
新鲜番茄和罗勒，让细葱的呛变得柔软，伴着鸡胸肉更多了朴实却多层次的风味。
#鸡肉索希基辣味红酱义大利面
-Ozganics有机辣味义大利面酱-
-Agnesi铜模义大利面N.3-
其实⋯所谓的索希基⋯就是⋯sausage(香肠)啦o(≧v≦)o
先将洋葱炒至微焦糖化加入香肠拌炒，再加入煮至8-9分熟的义大利面及有机辣味义大利面酱快速用画圆的方式拌炒至面体包裹均匀的酱汁及蔬菜即可出锅。
辣味红酱中有机番茄和辛香料的完美比例，呈现出顺口不刺激的滋味，搭配上香肠自然油脂香更是在口腔中谱出交响乐章。
#综合菌菇佐油菜花红酱义大利面
-Ozganics有机蔬菜义大利面酱-
-Agnesi铜模义大利细扁面N.10-
是的！偶尔也要多多摄取蔬菜才更健康(^з^)
而且义大利面酱是素食者友善当然要出一道素食者的美食呀！
把各式菇类先炒香后加入油菜花翻炒至熟，加入煮至8-9分熟的细扁面及有机蔬菜义大利面酱快速以画圆的方式拌炒至面体包裹均匀的酱汁及蔬菜即可出锅。
红酱是以有机春日蔬菜、番茄和香料，无添加糖、油，以传统方式慢煮而成搭配上各式菌菇更能展现最浓厚的大地自然风味。
有没有发现其实完成一道义大利面真的没有想像中困难及麻烦，因为Ozganics已经将所有制作酱料的备料、熬煮完成，让我们只要加入酱就能出菜(´▽｀)实在是太方便了o(≧v≦)o并且Ozganics可是澳洲地区唯一无麸质、无乳糖、无蛋的有机酱料制造商，每个人都能享受属於自己的义大利面。
✅非基改食品
✅无麸质
✅百分百源自澳洲
✅Ozganics主打无糖、无油、无盐配方
✅成分天然适合小朋友食用，口味呈现自然的微酸风味
✅全品项有机认证，适合生机饮食者
✅素食者友善
另外这次大家应该有注意到，Karen的三道义大利面都是使用「AGNESI铜模义大利面」
?Agnesi铜模义大利面N.3SpaghettiBronzo
?Agnesi铜模义大利细扁面N.10L**nuineBronzo
?Agnesi铜模义大利笔尖面N.19PENNER**ATEBronzo
所谓铜模义大利面就是利用铜模具制作出来的义大利面，这种面体表面粗糙，使面条更容易沾附酱汁，吃起来也更加有风味。
而「AGNESI铜模义大利面」是选用杜兰小麦粉制作，在面条香气上表现更加突出，同时选用黄铜模模具挤压义大利面，面体弹性较佳，表面粗糙容易沾附酱汁，短时拌炒即可享用。
?相较一般不锈钢模或铁氟龙模的义大利面口感坚硬。酱汁不容易入味，必须长时拌炒，加热过久又造成面香流失。但由於它制程简单，可以降低成本，多用於较廉价的义大利面。
?怎么判断义大利面是否为铜模制作的?→观察义大利面表面有微微凹凹凸凸的,而非光滑表面。
?烹饪方法：水滚加盐后,义大利面煮约9-11分钟，水沥乾后可依个人喜好搭配适合酱汁食用。
AGNESI(雅帆)，是义大利历史最悠久的义大利面品牌，所使用的都是来自义大利顶尖的小麦粉，从收购种子、研磨、制作面条及出口等完整的作业程序，采用传统方式制造出义大利面，创始初衷就是为了带给人们一道具有独特口味和出色又兼耐烹性义大利面！✅1998年获得ISO9002国际品质认证有兴趣的朋友们可以去以下通路看看，也许你也会发现自己喜爱的酱料也喜欢上下厨唷(^з^)
?广紘官网
?广紘FB ??广紘异国香料、沙拉酱开箱??
?文章中提及之内容仅代表Karen当下亲身体验分享，实际感受因个人主观而异。
未来资讯有任何异动，请以当下店家为主，如对产品有任何疑问也请直接询问店家！
另外关於美食好吃与否、商品好用与否很主观，Karen只分享我觉得好吃的、我觉得好用的，但实在无法保证所有店家或是其服务及品质永远不变，欢迎大家参考Karen的文章之后，请自行取舍决定，谢谢??♀️
关於KarenW.
从137公斤成功减重到现在的52公斤，一直以来尝试过许多五花八门的减重方式及减肥偏方，但始终忽胖忽瘦，也不见效果。后来经过自己努力不断找出最适合自己的减重方式及饮食菜单终於将体重、体脂维持在目前的阶段并没有复胖！希望能将健康的体重管理及减重方面的技巧方式，让更多人能健康地拥有满意的体态！
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