
可爱的Tiffany蓝面包车,
又开来善化了,
固定在善化的百年古蹟庆安宫对面,
约莫傍晚五点开始准备贩售,
常常在还没准备好就有客人来监督老板开店了,
由於是单独作业,
因此莫急莫慌张,
让老板一个一个做,
免得搞错又惹的自己不开心。
波克丼饭(五花肉/温泉蛋)


洋葱炒软,释放出甜味,
但还是保有些微的口感,
加入了蒟蒻丝跟竹轮,
再打上颗温泉蛋,
洒上些七味粉提个味道,
就完成了!
猪五花片部分也给的很有诚意,
吃起来清爽不油腻,
咸咸甜甜的酱汁,
给人没有负担的感觉!
将温泉蛋黄戳破之后,
跟饭拌在一起吃,
多了一股醇厚的味道。
但里面的葱花味道稍重,
导致吃起来会有点突兀。
太太打抛猪饭(辣)


带有些许番茄的酸味,
辣椒的微辣,
还有各式香料的味道,
吃起来算是清爽,
味道也还不错的一道,
味道偏台式,
整个微微酸味跟辣味,
算是还满开胃的。
胖金咖哩鸡饭(不辣)

他们咖哩还蛮特别的,
是南瓜口味的,
吃起来有一点像是咖哩口味的南瓜浓汤,
南瓜的香气非常明显,
咖哩味道相对来说不重,
虽然点了不辣的口味,
但还是有微微的辣味来刺激味蕾,
如果不加入咖哩的香料,
他根本就比一些义式餐厅提供的南瓜浓汤还要浓郁了,
可以直接当成浓汤来贩售了。

在老板准备时,
也跟老板顺口聊了一下,
老板那台可爱的面包车内装居然是自己动手作出来的,
而车子也是购买二手车的,
毕竟创业维艰,
能够省一点是一点!
老板每天都在不同的地方跑,
所以有兴趣的人可以上老板的粉专看看今天跑到哪,
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