
?|Kaohsiung#一楟家熟成咖喱|

周末假期来了,当然是要好好休息跟玩耍啦???当然也少不了美食~

今天来跟大家分享一家午餐限定的咖哩,位在汉神百货附近的街道骑楼下,不显眼的摊位有着耀眼动人的美味?

?牛肉咖哩+太阳蛋
浓郁大人系口味的咖哩,吃下第一口后,我就立马被圈粉???
浓郁的咖哩,味蕾感受上非常丰厚,带有一点辛辣的口味,让我越吃越着迷;上头的太阳蛋煎的稍微偏熟了,蛋黄有部分已经熟了,但还是一些没有全熟!赶紧划破让蛋黄液流下来??

蛋黄液跟咖哩还有白饭组合起来,实在是太协调了?真是让人停不下来啊!
牛肉吃起来蛮有咬劲,但不是跟咖哩一块炖煮,所以肉里头吃不太到咖哩味道。

?猪肉咖哩+野菜
猪肉的口感相对牛肉来说,软嫩许多,一样也是吃不太到咖哩味??
但野菜的部分我个人还蛮喜欢,加倍份量的栉瓜跟花椰菜,吃起来都很鲜甜,还有就是马铃薯很特别,盘内除了有跟咖哩一起熬着的块状马铃薯之外,还有额外放了切片煮过的马铃薯在里头,两种不同口感及口味的马铃薯,也是第一次碰到呢!
内用座位不多,建议可以外带回家享用!每日熬煮的咖哩酱的量有限,有时候卖完就会收摊!建议可以加line预约,免得白跑一趟。

⚠️食记分享仅供参考,每人口味本就不同,喜好与否见仁见智。
?一楟家熟成咖喱/EATINGJIA