
鲜菓选-柠檬海盐,天然调味好帮手
我是一个很喜欢吃水果的人。喝饮料也是会选择新鲜水果下去榨汁的饮料。
最常喝的就是柠檬汁了,但是最喜欢的还是柠檬海盐的饮料。
但一般我们在吃水果、吃东西的时候,一定会挑选较好看的,外表最乾净没有缺陷的水果来吃。可能会觉得,水果长的很丑,是不是生长的不好?
是不是味道不好?是不是已经要坏掉了?
通常,我们都不会知道这些看起来卖相很差的水果会到哪里去。
流露到其他菜市场贩卖吗?可能一大篮几十块的苹果、李子、柠檬,甚至是我最常看到的百香果。
但多少人可能会买这些一篮几十块的水果呢?
后来,有一天我在网路上看到,有一些地方会去和农民们蒐集一些已熟成的水果,拿去帮它们制作相关水果的产品。
可能是果乾,可能是做成果汁...等等。
后来发现像「鲜菓选」,就是一间们向农民们收购一些已经熟成许多,
但是还可以食用,不会造成身体负担的水果!
我觉得最棒的是,
他们竟然可以保障果农的收购价格,让原本可能会被贱价收购的那些水果,
真正有了价值,被用在它最适合的地方。
我本身非常喜欢柠檬。
柠檬的果汁,尤其是加了海盐的柠檬汁,真的会让我非常疯狂。
柠檬的甜点,或是柠檬其他的用途,几乎有柠檬的存在,我就会爱。
所以决定要来支持和推广他们的柠檬海盐。
成分非常单纯,就是柠檬、天然海盐。
标榜着「特选友善耕作柠檬以及日晒海盐,不含抗凝结剂及其他人工添加物。」

柠檬海盐本人,35g。

外盒是可爱的小纸盒。

有三种洞孔可以控制你要的量。


来个手部图给大家看看柠檬海盐吧!
我以为就单纯的柠檬黄,没想到一细看,竟然也有柠檬皮。
味道很香,一撒在手上的时候,整个扑鼻而来的柠檬香。
颗粒一定是比一般的盐的颗粒要大的许多。
那么柠檬海盐到底适合加在哪里呢?
我的答案是看个人!
有一天中午,我妈妈煮了虱目鱼粥,
我就突发奇想,将柠檬海盐加在虱目鱼粥了:)
没有错,真的不用怀疑

将将!你以为味道很奇怪吗?根本不会。
因为虱目鱼粥味道偏清淡,加上海盐,
不仅很有味道,吃粥的时候更有一股淡淡的柠檬香。是真的很酷。
这罐柠檬海盐是属於味道上面有一点层次的。
不是只有咸,而是还有一点柠檬皮的微苦味,
柠檬里的微微微酸味(酸味几乎根本不那么强烈,不用怕)。
除了一开始我想到可以加在烧烤串之类的,其实加在你觉得合理的小菜里,我觉得都很适合。
但最后切记,海盐虽然对身体很好,可是再好的东西,请千万记得不要过量食用喔!
希望大家可以多多支持鲜菓选贩卖的水果商品,
因为你的一份支持,也是在支持果农们。