一晃眼间，又到了谢师宴的季节
相信大家即将或曾经，都吃了不少场的谢师宴
我吃过的大多是找一间餐厅，大家围着圆桌坐
每个人吃自己的餐点外，趁空挡期间找老师拍照聊天
看看周遭介绍
这次到了晶宴会馆民生馆，好好体验一次高档的谢师宴
民生馆交通很方便，从行天宫站2号出口走路10分钟内即可抵达
提早到的人，服务人员都会带你到接待区等
在这疫情期间，晶宴会馆的防疫做得很严谨
接待区的场地入口处，服务人员会拿着酒精协助大家进行防疫措施
基本喷酒精和量体温都有
最后还需要实名制登记，确认入场的每个人的身份
防疫措施十分准确落实
场地超大！且气氛营造得很好～
不只华丽的装潢，舞台上的投影机还制作谢师宴的海报
让整场活动、在高级中带有活泼的欢乐气氛
和一般餐厅不同，桌子使用长桌，可和自己的好友一桌
圆桌会稍微有些尴尬，因为人多有时就会和不太熟的人同座
长桌可避免这种尴尬状况产生
晶宴会馆很贴心，4月底前包场就送打卡背板、手拿卡等
让你和闺蜜、老师可以拍出美照
有各种可爱标语的手拿卡，还有学士帽!!!!也准这太齐全了
真的很适合拍几张照片留念～
而且当下拍的照片，还能立刻印出来收藏！
只要扫描机器人胸前的Qrcode、上传图片
过一阵子就会印出来了
有直、横的版型可以选～还能客制班级或学校框
对於毕业前的活动来说，收藏价值颇高，租一台大家狂印也很划算
有投影、舞台音响，当然要有KTV啊
4月底前只要30人包场，立刻送KTV欢唱
唱歌总是能早热气氛的，谢师宴绝对很需要！
毕竟总不是无时无刻都有人在带气氛
大家唱个歌，场子很快就热了～
学生们还是最在乎价格，来来来在这！
每人600元起跳，其实真的满不贵
到外面餐厅包场吃一餐，价格相比之下不会差太多
而且等等下面会分享，晶宴会馆超狂的谢师宴西式自助餐
4月底前下订不只送打卡道具和背板、加码赠ktv欢唱
每10位学生可折抵1位老师，30人包场等於可以免费请3位老师
晶宴会馆是采自助式，且专为年轻人设计菜单
主打各国美食，有韩式、中式、西式、港式等多样化选择
满足不同人的喜好，一次还能品嚐多国美食
每样食材都有专属的公共夹子供使用
饮料也是不可或缺，红茶、果汁、气泡饮料等都无限喝
吃吃餐点介绍
冷盘
沙拉
我超爱西式自助餐的方式，餐点超多，一道一道介绍
几乎所有餐厅都会有沙拉这个选项，自助好处是可以选择喜欢的菜
像我最爱吃紫高丽菜和小黄瓜
不只自己装盛的沙拉区，还有透明高酒杯的沙拉杯
用高脚杯装质感瞬间提升不少
沙拉酱有千岛酱/胡麻酱/和风酱三种选择
老醋蜇花
清脆的海蜇皮、搭上脆爽的黄瓜
冷盘中，海蜇皮也是我很喜欢的之一
切成薄片、带皮的鸭肉装在满满生菜堆中
夹起时，会发现底部是一层清炒过的菇类，看上去十分诱人
褐色的薄皮和肉间有层米白油脂，浓郁但不过油
熟度刚刚好的粉色肉，每口都有些烟燻香
整齐排列的花雕虾，轻咬一口虾肉
嘴里会充斥着酒香与弹嫩的虾
这是原本晶宴会馆里的招牌菜之一
沙拉鲍鱼
简单的鲍鱼淋美乃滋也是道经典、很多人喜欢的冷盘
上方除美乃滋，还有洒点类似巴西里叶或罗勒的香料
增加香气外，也吃得到原有鲍鱼的嫩嚼感
前菜
凉拌木瓜丝
这道会是我最爱的！口味比较偏东南亚
整体是清爽的酸，里头还有小番茄的酸甜、香菜
最后是坚果的脆香
前面都还是中式或东方的餐点，转眼间就出现一道西方前菜
可能满多人会有点不知道该怎么夹，他是番茄片、乳酪、一片香料叶和橄榄
淋上黑色的巴萨米哥醋
我个人是一口吃吃法，后重乳酪味会和多汁的甜番茄融在一起
巴萨米哥醋是义大利的调味
酸酸甜甜的和tw的醋大为不同
红酒肉桂炖苹果
当下还以为是tw常见的红菜头
没想到是少见的红酒肉桂苹果
整块是苹果，直接浸泡在红酒与肉桂的酱汁中
靠近闻是丰郁的肉桂香，放到嘴里时吓一跳
原来是脆的！保有苹果的脆口和多汁，尾韵搭载红酒香
起司焗烤马铃薯
不像一般的焗烤马铃薯泥，他很有创意的用挖空的马铃薯做为容器
马铃薯拌入奶油、加上起司后，再放入烤箱烤至顶部产生漂亮的焦黄
挖开表层，会发现不是单纯的马铃薯泥
还有加入些许培根带点咸味，非常软绵
切片的法国面包片上，放置蕃茄沙沙酱
是一道简单又好吃的前菜
酸酸甜甜含有黑胡椒香很合我的口味
熟食
这是晶宴会馆的招牌菜，无论如何一定要吃
而且处理得好的羊排实在很少
羊排俐落的切成一块块单人份量的小排餐
留了骨头还可以单手拿着吃
完全没有羊腥味，嚼中带嫩、裹着咸甜酱汁，很欲罢不能
真的不喜欢羊排的人，可以吃炭烤猪肋排
表皮烤制深褐色、撒芝麻粒，油脂香浓但不会过腻
肉质蕴含些许燻香，属於比较有嚼劲的肉
海鲜炒公仔面
说到港式，一定要有公仔面啊！
每根面条都吸饱酱汁，Q弹、咸香味十足
海鲜可不只虾仁而已，还有蚌肉等丰富配料
韩式炸鸡
有欧式、美式、中式，终於来个韩式炸鸡
但比起常见的炸鸡，颜色还要再偏深红一些
甜甜辣辣是韩式炸鸡的必备调味
微辣、鸡肉嫩口
罗马烤鸡衬时蔬
薄薄的鸡皮烤至焦脆，放到嘴里迎来浓厚的脂肪香气
鸡肉软嫩，搭着清甜的蔬菜很绝配
酥炸的炸虾，和酸甜的凤梨切片搅和在一起
伴随美乃滋，酸酸甜甜和弹牙的虾鲜甜
吃完又再盛了一盘
过海辣炒蟹
嗜辣者必吃！辣度高但同样辣香也很丰厚
保证辣得够爽快
蟹肉绵软，海鲜的鲜味与辣香交融充斥嘴中
炸鱼排
英式料理来了！金黄的炸皮很吸引人
粉裹的没有太厚，酥脆度恰好
鱼肉紮实，和塔塔酱很完美，搭个薯条更棒
汤品
南洋鲍丝西鲁羹
当天有两种汤，一种汤是南洋风味的羹汤
有多样化的蔬菜，金针菇、香菇等
轻甜味皆渗入浓稠的羹汤中
乡村罗宋汤就比较西式一点
以蕃茄汤为基底，有红萝卜、芹菜、牛肉等食材
肉入口即化，汤头酸酸甜甜、超浓郁的番茄汤
中式点心
蜜汁叉烧酥
原以为冷盘、前菜、熟食、汤品就结束了
没想到还有小点心！都是常见的中式、港式小点
外面一层一层酥皮，和内馅咸甜的蜜汁肉馅一口吃
不会乾柴、油腻
小猪流沙包
实在太可爱了～蒸笼装入满满小猪包子
让人忍不住少女心喷发
捏着脸掰开，浓稠、香郁的起司流沙内馅倾巢而出
酥炸马蹄条
长相很像春卷，都是层层包覆卷成条状
放入油锅炸成金色一条条的茶点
我会把它归在甜点！
里头似年糕软黏、还夹杂苹果粒
外酥内软，和春卷不同
水果、甜点
吃完熟食后还有水果甜点等的你！
水果很大方至少给出四种，不过其实已经超饱了～
女孩们大概会冲向蛋糕马卡龙区！
粉嫩颜色很吸睛！
有不同口味的马卡龙，满足你的甜点胃
还有饼乾和咸派，光每样都吃一点就很有饱足感
整体CP值满高，从前菜、熟食、小点到水果和甜食
选择丰富、一次可吃到多样化的餐点
还能和闺蜜、老师在网美背板拍照
想当KTV欢唱也可以，吃喝玩乐齐聚一堂
绝对让你的谢师宴充满丰富回忆！
双北地区
民生馆(粉专)
营业时间：周一至周日10：00-21：00
民权馆
新庄馆
中和馆
府中馆
桃竹地区
桃园馆
竹北馆
御丰馆
