?tw百年客家菜的经典，粄条、柿饼、水烟肠都是新埔三大特色美食。身为tw人的你有吃过了没?趁着休假安排时间来吃吃看吧…充满客家味的新埔粄条，吃起来清爽Q弹，和浓厚的美浓粄条可是不一样的口感唷!做成乾的或汤的都好吃，再切个小菜，一整个很有家乡味。

-?乾面60元。?面条是细面面体，吃起来Q弹滑顺。?上面有满满的台式肉燥酱，还有葱花、豆芽菜。?加点辣更好吃唷！

-?姜丝炒大肠150元。?大肠的形状很特别。?姜丝和葱段都很多，醋的酸度刚刚好，吃起来真的酸酸甜甜的，很开胃唷。?大肠吃起来会很Q，带点嚼劲的口感，整体来说还蛮特别的唷~

-?贡丸汤40元。?乾面加上热腾腾贡丸汤，吃起来真的超满足的，完美的组合呀~

-?粄条套餐(水烟肠+招牌豆腐+黄金蛋)。?来店必点的小菜。?超酷的水烟肠、绵密的黄金蛋、还有多汁柔软的豆腐。?招牌豆腐，软绵绵又多汁的好味道，让人一吃就爱上呀。

-?皮蛋豆腐30元。?冷盘的小菜，夏天吃起来真的好消暑!?冰冰的豆腐搭配浓郁的皮蛋，加上柴鱼和酱油，很有台味唷。