密雨斜落，在这样视线迷蒙的夜晚，朱红的灯笼在风雨中摇曳，颇有夜深雨行锦灯笼之感，让人宛如飞蛾扑火般不由自主地的推开大门……

在店员热情的招待下，我们迅速入座，迫不及待的拿起品项数不胜数的菜单▼

有红字的就是推荐菜色，选择困难症可以参考?

2021年度新菜▼

羊小排！好久没吃了，等等一定要来一份?

本季主打黑鲔鱼▼

我猜很多人听到「季节限定」，就忍不住手刀划单了吧?

酒单、软性饮料单▼

但今夜的我，选择做一个长不大的孩子?　

就来杯甜甜的可尔必思吧～

也可以到冰箱来看看有没有惊喜饮品▼

待点餐后，服务人员强调本店全为新鲜食材、现点现做，需耐心等候

这时候很适合店内晃晃，自行发掘具有日本风情的小细节，或是与友人聊聊，排解上班一日的疲劳

附上我很喜欢的店内一隅▼

转瞬之间，菜肴上桌了?

首先是——–

?综合炙烧寿司六贯$200

哇～这诱人的光泽?

新鲜的食材，配上恰到好处的炙烧技巧，两人吃份量刚好，$200的价格非常佛心?

不知道大家都怎么吃寿司呢？

有时候我会在寿司上放一点点的山葵，不过有些人是搅拌在酱油里沾着吃（听说这是台派作法?）

你是哪一派的呢？

接下来，锵锵锵——

?酱烤羊小排$180

羊小排登场！

说到做到！我这个人看上什么就一定要拿到（喂

羊小排很值得赞赏的是呈现的大小适中，让人方便一边聊天，一边拿取享用；肉质上软嫩不失弹性，不会让你咬的龇牙咧嘴，刚约会的情侣也不会因此而尴尬……（显然是有不好的经验？）

每餐一定要吃淀粉当主食的人，可以来点饭！

?明太子烤饭团$80

这小可爱一上桌我二话不说咻咻咻立刻拍上好几张?

外皮烤的脆脆咸咸的，像是裹了一层锅粑，但咬下去里面的饭却是软嫩Ｑ弹的，这对厨艺白痴的我来说非常震惊……！

跟着海苔包起来吃，会更有层次感哦～

接着，我每天必吃的蛋类要出场了——

?日式蛋卷$100

这是我去居酒屋必点的料理，不过加上这么多柴鱼片，还用鲑鱼卵来点缀的我倒是第一次吃到！

蛋软嫩，整体口感扎实，无懈可击，我给满分谢谢???

主角总是在最后一刻出场——

?鏊屋烧$120

镇店之宝(?)必点招牌料理?

以大阪烧为发想改良的鏊屋烧，满满的柴鱼片随着热气翻腾上桌，切开后起司展现彼此间的好感情，依依不舍拉出长长的牵丝，美乃滋与鱿鱼脚时而来作伴，搭配店内营造的氛围，像是一同跳上了一场舞踊。

补充一下「鏊屋」发音：「ㄠˊ屋」，在讲这道菜名的时候一直觉得自己像是在装可爱??嗷呜～～?

居酒屋最害怕的就是吃不饱了，不过来到鏊屋倒是不用担心这件事，唯一需要担心的是太热门挤不进去店里??

所以赶快约上你的好友暧昧对象爸爸妈妈，拨打下面的专线预约起来吧～～～

 ?鏊屋芦洲一店 

营业时间：周一至周日17:00-01:00(厨房出菜到0:00)

酌收10%清洁费