位在tb温州街的「TERRA土然巧克力专卖店」，是2021年3月刚开幕的新店，讲究「beantobar」，从可可豆的挑选、烘焙、到制成饮品或点心，都要认真细究，让成品发挥可可豆的特色。一起来看看吧！

TERRA土然巧克力专卖店，外观是经过悉心设计的木质风，配上大片玻璃与绿叶，呈现令人舒服的清新森林感。

周日下午前往，需要稍作等候。候位的时候可以先看菜单~店家把可可豆依产地区分，并详细写下不同可可豆的特色。

特别的是，店里有提供不同巧克力的试吃！

对平常习惯吃有加糖巧克力的人来说，可能会觉得纯巧克力吃起来偏苦。但不加多余的调味，细细品尝巧克力真正的风味，才是beantobar最迷人的地方啊~

假日下午3点多抵达，甜点冰柜里已经只剩下两款。以及常温的点心。

若想一次品尝多种品项，可能要早点来。

对了，每人低消是一杯饮品唷！

★咖啡变奏曲$220（咖啡甘纳许+巧克力奶馅+巧可力杏仁蛋糕）

★巧克力塔$180（法式甜塔皮+秘鲁巧克力甘纳许+香缇+可可脆片）

★氮气冰巧克力饮品$200

我们坐在室外露台的位置，身旁被植物围绕，和姊妹开心聊天、品尝巧克力，很惬意~

这两杯可可饮品，就是从上面那张「各国风味介绍」的可可豆中挑选的。

右下角的可可豆是店家招待，把壳剥掉后可以直接吃到可可豆。

这边完全可以看出店家对可可豆的用心，在来宾品尝可可点心的同时，也极力推广可可豆让大家认识！

既然是纯天然高品质的巧克力，可以理解店家想要让宾客悉心品尝巧克力的真正风味，所以「甜点」几乎都没有加糖喔！吃起来可能会觉得苦苦的~

值得一提的是，店家除了对巧克力讲究、对装潢也很讲究！

整间店的市内、室外都是一体设计，仔细看看柱子旁边那些植物，底下的水泥是完整的一个环，若不仔细看，差点还以为中间没有玻璃墙呢！

看到tw越来越多优质的巧克力专卖店，真的很感动~

对每一种食材认真讲究，是人类饮食文化发展的极致表现。让饮食不只是饮食，更是一种艺术~

今天的介绍就到这边~