
随着本土疫情日益严峻,原定将到28日就结束的三级警戒期,时间又再度延长,就连全国各级学校都直接停客到6月14日,而为了降低群聚感染之风险,全台众不少县市政府也明令禁止在餐厅内用,而筑间餐饮集团为鼓励民众在家用餐,旗下「筑间幸福锅物」、「有之和牛锅物放题」、「日暮里熟成肉专卖放题」、「本格和牛烧肉放题」、「焼肉スマイル(烧肉smile)」、「杉本黑毛和牛一头切」等6大品牌,即日(26日)起将推出电话预订外带最低2.6折起的超低优惠,筑间幸福锅物更加码提供免下车取餐服务,让顾客能安心宅在家享用美食。


而主打和牛烧肉放题的「本格和牛」及个人烧肉的「烧肉smile」,也将自明日(27日)起联手推出「无敌和牛海陆弁当」及「无敌伊比利豚海陆弁当」等防疫期间外带限定餐点,全品项均一价169元,将澳洲和牛透过炙烧方式料理、搭配时令季节野菜、秘制泡菜、时令海鲜等12种新鲜食材现点现做,让手做的和牛弁当在家也能轻松、安心享用。


主打个人化套餐与贴心化桌边服务的「杉本黑毛和牛一头切」,防疫期间贴心与精致化的服务依旧延续,不仅主推高优质食材更坚持现点现做的精神,光是配菜就多达11种,主厨运用特殊的烧烤方式优赋予食材清淡的碳烧风味,主餐则严选澳洲和牛、松阪豚、伊比利豚等5种高级食材,套餐中还会另外附上清爽生菜沙拉,搭配自制的柚子油醋更显清爽甜蕴。

而在当前政府尚未公布相关补助措施之前,筑间餐饮集团以员工生计作为优先考量,将遵循员工意愿采取分流上班的模式,也严格落实自主卫生管理,进入门店上班之前,会立即以酒精消毒双手、量测体温,若有发烧之状况需立即就医,待检疫结果为阴性方可上班;而针对餐厅共用区域,每整点就会消毒一次,筑间餐饮集团董事长林楷杰更强调,员工若有生计上之困难,可随时向总部提出申请,「本着『同舟一命』的初衷,公司会尽最大努力陪同大家度过最艰辛的一段,大家齐心抗疫,天佑tw,也盼疫情尽早落幕,恢复正常生活型态」。

表/筑间餐饮集团六大品牌防疫外带套餐及优惠。筑间餐饮集团提供