
?今晚截止#mytoast_yummy抽奖中,抽圆头肉乾即食牛肉面
?游客才做选择,在地人通通都要。

两家面包店都有雪藏拿铁,今天你要选哪一个??
?我家蛋糕-雪藏拿铁(?35)

我家蛋糕是沙美老街36年的老店,
独到的眼光与巧思之下,出了两款炸弹糕,
分别是高梁布朗尼跟高粱酸白菜蛋糕,
成为金门造访的游客都知道的美食。
这两款我买过,
酸白菜蛋糕,类似古早味蛋糕,主打咸香口味,
高粱布朗尼,虽然我吃不出高梁味,
但口感湿润,巧克力浓郁,这个推荐。



近期还出了高梁风狮爷的中式小饼还有类似阿聪师的芋头酥。
不过,回到正题!!!
它的雪藏拿铁面包可以说在团购宅配中占有一席之地,
但做为在地人不会只有这样介绍der,
我要!!!!!!!!!!!!!与金沙戏院前方另一家面包店的雪藏拿铁一同介绍。
来一场温和不伤人的评比。
#两家都好#大家可以投其所好
?评论时间



先来谈谈我家蛋糕的雪藏拿铁,
在香气上真的非常地吸引人!!
据说采用的是咖啡鲜奶揉制而成的面团,
外表色泽比较淡,口感是台式松软面包的咀嚼口感,
里头夹着一层比较像鲜奶油的细滑内馅,
会叫雪藏当然要冰过才好吃。
建议冷冻过后吃或热烤过后吃较能突显冰心风味。
?金禾康烘焙坊-雪藏拿铁(?40)
(由於照片佚失,下次返金再补)
两年前新开的烘焙坊,
两位主厨是在tw学艺磨练数年后返金创业,
主打的面包除了当地接受度较高的台式面包外,
也有很多欧式法式与牛角面包供选择,
特别是欧式面包在金门比较少见。
他们家的雪藏拿铁,
在地人都不见得知道。
?评论时间


金禾康的雪藏拿铁香气一般,但吃下去口感十分讨喜,
外观更像拿铁菠萝的感觉,很酥会掉屑。
外表色泽比较深,口感是欧式紮实面包的咀嚼口感,
多了五元,在尺寸上也较大,较有饱足感。
里头夹着一层比较像是奶油乳酪的浓郁内馅,
色泽偏黄,像奶酥甜腻的口感,
但我是奶酥乳酪控我觉得很可以!
它家则是我觉得常温吃即可。
我家 ,走的是,平易近人,创新的路线。
金禾康,走的是,用料实在,金齁康的路线。
金门金沙戏院前方两家面包店,
各有特色,各有千秋。
可以收藏起来,有机会来金沙镇都给我吃吃看,
威~这什么威胁口气!!
不是啦!是欢迎大家吃吃看喔!
?我家蛋糕
?金门县金沙镇复兴街16号
?金禾康烘焙坊
?金门县金沙镇复兴街9号