每次出差，最喜欢趁空档狂搜地方美食来填满自己对当地的印象?而tz算是一个我从小就常来的城市，但认真说关於家人以外的记忆是没有的?

所以这次朋友找我去吃#盐与胡椒的时候，当然不免俗的先爬文看看推荐菜色啦、餐厅的装潢啦?超怕点错餐穿错衣服欸?

不过就在我正要准备进入 #餐厅未吃先幻想 的世界前，一句「盐与胡椒喔？超级有名欸！」呃...好吧！我就到时候再看看情况如何发展吧?

呼，在tz短暂的商务之旅也到尾站（就是盐与胡椒啦）说不期待是骗人的啦，我真的饿得想马上吃饭?只是不知道为什么我们居然开到别家店，询问后才知道原来这是本店，而我们订的是#全新开幕 的分店，是专门结合西式、烘焙与选物的分店，听起来就是更为丰富?

到了到了！

登愣！很嗨欸，一进去居然有冰柜可以选购冷冻食品?根本就是直接秒变大厨偷吃步啊????

他们连油都给你放在台面上，谁还敢说自己不会煮菜啦?

而且旁边放一堆面包真的超邪恶的啦?

为了吃得下等等的美食，这些真的只能晚点再来仔细逛??

?现做拿铁?160

不会苦对我来说就是很好的拿铁，拉花拉得很美诶！

?碳烤海虾茴⾹柑橘沙拉?380

对虾壳过敏的我来说，看到有把壳拨好的菜就会特别感动！

橘子的甜衬上虾的鲜美，再来点茴香点缀，很清爽的一道沙拉，突然想到一句#馥郁芬芳想形容这道菜。

?新鲜炸鱼薯条?280

先说我不喜欢吃炸物（除了炸鸡）但这道菜我难得把鱼吃完！！

说说辣个酱汁，我们一直在猜到底是什么酱，酸酸甜甜又咸咸（非常合理的讲废话）

就是一股传统味道又那么点新潮，我猜是BBQ啦！

?油封蒜头海蛤?320

其实这道菜是满满不同海蛤所组成的团体菜（哈哈哈自己帮忙组团）

但我实在太少看到这个快占据我1/3脸的蛤蛎了！就给他一个独秀啦！如果真的对海蛤孤陋寡闻只知道蛤汤里的蛤仔，这里应该是海蛤百科这样，让你一次认得够吃的爽。

?炖章⿂水管面?380

欧～买～这道菜yogo特别！！！我超爱吃千层面，水管面就类似千层面那样，只是有点厚，再来就是章鱼完全没在客气诶！下手超狠不是给你碎碎意思意思，而是给你整块大饱口的下重本！

虽然我朋友说我有点过分说味道像茄汁罐头，但他们不懂啦！那是一种海港人对家的怀念好不好，海味十足，再来点咸酸甜！你敢说不优秀吗！！

?牛奶⿂海菜炖饭?350

牛奶鱼就是我们常说的虱目鱼，第一次吃到做成炖饭状态的虱目鱼，感觉蛮特别的，对於海边出生的孩子来说，就像发现新大陆一般的有趣！好像闲来没事可以挑战看看ＸＤ

炖饭口感可说是非常标准的炖饭！喜欢软烂口感应该会觉得有点偏硬，但还算可以接受范围！

?手工面包


听说手工面包一直是他们隐藏的热门单品，但不知道是我就爱路口卖的油滋滋古早味，这么精致似乎不是我的路线，不过口感像罗宋面包般的扎实加上葱的香气十足，好啦好啦！他过关！！

其实我吃饭是真的很少拍人啦XD但这家店真的很美，加上有网美朋友一起吃饭，好像没有不拍的藉口捏～就提供以下盐与胡椒的拍家小技巧吧！！但千万千万不要干扰到店家与用餐客人，要当的U质人类喔！?拍照技巧-选物区

✔桌上有美美的花艺跟包装漂亮的选物，非常好拍！

? 拍照推荐-吧台区

✔坐在吧台前，背对镜头很chill

?拍照推荐-长桌区

✔在长桌对面拍朋友，蒙蒙的也很美！

?盐与胡椒

?11:30-14:30、17:30-21:30(星期三公休)

按赞FB专页