♡今天走健康路线♡晚餐吃一家位於板桥江子翠的蔬食料理！这家「有间厨房」是一间将素食与泰式料理做结合，提供炒饭/河粉/咖哩饭/焗烤饭/酸辣蔬菜汤没有浮夸的摆盘，但餐点口味却很讨喜，价格也非常平价，大部分主餐不超过100元，由於用餐座位数不多，建议尽量避开尖峰时段来用餐喔！

店名：有间厨房健康蔬食

交通：捷运江子翠站4号出口，步行约5分钟

营业时间：周一~周日11：00~14：30；16：30~20：00

 「有间厨房健康蔬食」位置就在捷运江子翠站4号出口附近，往胡须张的方向走，在第一条巷子左转就会看到罗！

店内环境

店内的用餐空间并不大，那时候用餐时间去，里面已经是满满的用餐人潮，我们候位大概等了１０分钟左右！（图片是离开时候拍的～）

 「有间厨房健康蔬食」菜单

店内的餐点主要是贩售蔬食餐点，虽然号称蔬食，但其实也有咖哩类的餐点，将咖哩饭做成蛋素和五辛口味，让爱吃蔬食料理的人，也有不一样的选择！

椰汁咖哩饭（五辛）$100

一旁配菜是豆腐、香菇、花椰菜和红萝卜，还有一颗荷包蛋铺在白饭上，虽然摆盘上没有很吸睛，但是口味简单又讨喜！

这里的米饭是使用泰国米，所以吃起来会稍微偏硬，但因为加入了许多椰汁酱，口感是非常湿润，度也不会太辣，整体是很好入口的～

泰式酸辣蔬菜汤河粉$95

挖赛～～满满一碗的泰式酸辣蔬菜汤河粉光是视觉上就超级加分！配料也给得很大方，包含：鸿禧菇、玉米、豆腐、红萝卜等是一道以特制酸辣为基底的汤头，搭配Q弹滑顺的河粉，口感层次很丰富～

其实河粉跟越南河粉吃起来不太一样，泰式河粉外观像是蒟蒻，Q度特别有带劲！而汤头酸辣又开胃，喝个几口辣香味就会在嘴里蹦发，平常不吃辣的话人，可能会觉得难下咽?

玉米浓汤（蛋素）$55

没想到这碗玉米浓汤也不马虎，配料给的很丰富耶！用汤匙可以捞到很多料，像是：鸿禧菇、玉米、毛豆和红萝卜，口感相当浓稠不腻口，喝完这碗更能增加饱足感?

总结

以当天吃到的餐点来说，最有印象的就是椰汁咖哩饭，不仅有营养健康的配菜，口味上的辣度也是在接受范围内，我这个平常不吃辣的人都能接受?还有玉米浓汤也很推荐点，满满一大碗喝的超过瘾，推荐给喜爱吃蔬食料理的朋友们～

店名：有间厨房健康蔬食 

交通：捷运江子翠站4号出口，步行约5分钟

营业时间：周一~周日11：00~14：30；16：30~20：00

?‍♀评分时间到

1️⃣餐点美味：?????

2️⃣环境气氛：?????

3️⃣服务品质：?????