
在还是中国城整修时生意就很好的港式餐厅『鑫华茶餐厅』,自从河乐广场见天日后,更是常常看到门口排满的人潮,这次总算到君仔前往品嚐给客官们看了^^


门面与室内装潢都带点港味复古气息,里面也满满的人。
在外面等待时我们就先拿了菜单点餐,店员建议一次就点好,因为如果要加点会等比较久,有手作港式点心、饭面类、热炒、炸物、肠粉、甜品和饮料等。
由於有先给菜单进到里面没多久餐点就上菜了
#北菇烧卖皇
很大颗要两口才吃得完,咬下去有肉汁要小心烫,吃得到虾子的甘甜Q弹与香菇想香气,好吃!

#鑫华靓虾饺
水晶外皮透出粉嫩的内馅,外皮Q弹不会太薄,吃得到水晶皮的厚度,虾馅Q弹脆口吃得到虾子的甘甜,这会让君仔忍不住一口接着一口。

#芹香珍珠丸子
米粒吃起来带点Q度却也不会太抢戏与内陷融合嚼出米香,猪肉丸内有蔬菜的口感与芹菜香气,但君仔实在还好>

#松阪叉烧肠
微Q的粉肠、包覆着松阪叉烧,重点的酱汁与粉肠一起吃,不抢戏却将粉肠带出了另一番风味。

#芋丝炸春卷
春卷炸的脆口好吃、不过内馅的芋头没有想像中的浓郁,但也是好吃

#黑金流沙球
外面裹上超多的黑芝麻,咬的时候要超小心,不然会烫到,最外层的黑芝麻香气、球型壳脆口但又有上了麻糬微Q口感与香气、内馅流沙带出了咸蛋黄的滋味,多层次美味好吃!!但热量一定爆表0..0

#季节时蔬
大陆妹清烫林上特制酱料,让脆口青菜多了点层次香气。

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