餐厅名称：蛤尛LittleHuh

消费时间：2020年/7月

营业时间：17:00–23:00（周五、周六延长至00:00）

每人平均价位：$500–800

可否刷卡：可

有无包厢：无

当日点餐：冬瓜孖圈卜卜蚬、剥皮双椒锅

推荐指数：7/满分10

美味度：7分

CP值：6分

环境及服务：7分

蛤尛LittleHuh第二个字是三个小合在一起实在有点难念而且PTT也无法显示

以下只好简称蛤三小XD

蛤三小其实是「蛤？！」的副品牌

两者都是以港式卜卜锅为主打差别是「蛤？！」卖的是多人大锅

菜单部分可以参考官网粉专

虽然说整体价格看起来稍高但其实因为卜卜蚬锅底都内建有很多蚬

所以其实价格还可以加上又是饮料跟冰品可以吃到饱

饮料部分除了汽水机之外还有雀巢的热饮系列

冰品则是自制的袋装冰相当复古

店内装潢走夸张复古风搭配很多可爱的玩具整体装潢风格满特别的但是因为灯光的关系

食物拍照都偏紫QQ请大家多担待

这天我们主要是点冬瓜孖圈卜卜蚬跟剥皮双椒锅

肉的部分则是选择培根牛肉跟鲜鱼蛤三小拼一下的海鲜拼盘

另外还加点了芋头丸跟主厨醉鸡菜盘部分还可以换肉

这次一份就换成梅花猪无肉不欢的人有福啦！

说起来其实蛤三小的单点价位都满平价的

冬瓜孖圈卜卜蚬$528

虽然上面是写蚬但其实是蛤蜊啦大颗的看得出来份量给很多

满满的蛤蜊两大圈的冬瓜所以称作孖圈光看就觉得这汤应该很鲜啊！

搭配的培根牛基本中规中矩肉质还ok不会太差

但培根牛本来就是价位比较便宜的肉口感上还是会比较弱一些

菜盘换的梅花猪他们家梅花猪的口感倒是不错脂肪分布刚好切的厚薄度也ok

剥皮双椒锅$488+129

汤本身是清的附加一份剥皮辣椒

搭配的海鲜部分以加价129来说是不贵但本锅488就相较高价了些

毕竟剥皮双椒锅是没有附蛤蜊的

海鲜光鱼肉就有鲑鱼、鲈鱼跟鲷鱼三种厚度够肉质鲜甜也很新鲜这个海鲜盘我是满推的！

剥皮辣椒的汤头是真的辣如果怕辣的人要斟酌

这汤不能喝不能喝啊（国剧式甩头）但优点是不会死咸就是比较辣然后煮肉煮海鲜是都满适合的

菜盘部分

这种摆盘感觉份量不多但其实这容器很深

底下有大概1/4的高丽菜

其实跟一般菜盘份量不会差太多

火锅料用的也都不错吃得出不是廉价品

加价的醉鸡$138 

100g这个价位也是不错然后口感很嫩酒的部分有腌渍入味相当不错！

加价的芋头贡丸$48

两颗48元虽然不是我吃过较好吃的芋头贡丸但口感扎实

芋头味道也满浓郁的是还算不错价钱跟份量也还ok

附餐的白饭有撒上香松

以火锅店来说这饭有中上程度

饭本身粒粒分明不软烂

能把饭煮好的火锅店有加分

老实说其实这样两人吃完有破千价格来说并不是特别平价 算是物有所值

但食材跟汤头都相当不错冬瓜孖圈卜卜蚬跟剥皮双椒锅都好喝

肉品部分这次都是点最便宜的在同等价位来说肉质跟厚薄度也都不错

会让人愿意下次尝试更好的肉

醉鸡跟海鲜拼盘则是这次吃到比较推荐的主餐

但价格上就比较高以定位来说算是价格稍高但吃了不会太失望的一间 

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