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松江南京站【面屋辉】来自大阪的沾面|跟着老饕邰智源邰哥一起吃起来

时间:2023-06-18 09:01:01 288浏览

深夜里突然想起了在东京车站吃到的六厘舍沾面

起心动念的开始寻找tb哪里有好吃的沾面,想起了8年前在松江南京站吃的【面屋辉】

这间来自大阪的沾面,一开始是以带有浓厚鲜鱼味的猪骨拉面?闻名

后来渐渐发展出一种以面佐酱的特殊面食『沾面』

拉面面条为细面,沾面则是用比乌龙面细点的粗面

沾面可选择热面或冷面,这次我们点的都是冷面

值得一提的是,面屋辉面条都是自家产制,与许多连锁店比起来口感上较为Q弹

这次点了两款沾面

❤麻辣鱼介豚骨沾面($)240

(280g,2片叉烧肉+半颗溏心蛋)

不同於以往所吃到的拉面辣度,麻辣的程度是需要配水喝的,建议没在吃辣的朋友可以点不辣的

❤叉烧鱼介豚骨沾面($)280

(210g,4片叉烧肉+半颗溏心

酱汁含有满满的柴鱼味,感受的到是用真材实料所制成的一碗沾酱,一点都不马虎

冷面沾上温热的酱汁,酱汁满满的巴附在面体上

一口吸进嘴里,味觉与心灵同时也得到了满足

大食量宝宝?们吃完面之后,也可以请店员在沾面酱里加汤,另外单点白饭加入喔

另外店家也很贴心的准备了发圈、围兜兜、儿童餐具,如有需要可以跟店家索取喔

(满分五只猪)?一分?半分

推荐指数????

服务态度????

回访机率????

*以自助点餐机点餐,每人低消100元(建议女生面点140g即可)

营业时间:11:30–14:00,17:30–21:00

MRT搭乘新芦线-松江南京站,4号出口步行约5分钟即可抵达

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