维力炸酱面一直以来都是tw热门的泡面品项之一，不论是送给外国来的朋友，或是自己在家懒得出来的时候拿出来料理，都超级方便?但是常常吃泡面料理又太容易腻吗?这边要推荐大家五种维力炸酱面特色创新的吃法，文中会附上超详细的做法教学，就算是料理新手也可以轻松完成?快跟着我一起往下看吧!五款维力炸酱面吃法+超详细教学维力炸酱起司蛋面维力泡菜起司炒面维力豚骨浓奶汤面维力肉片炒泡面维力乾拌面
维力炸酱起司蛋面
?准备食材：
起司丝
鸡蛋一颗
维力炸酱面一包
?作法：
先按照一般的作法准备好维力炸酱面
(因为家里没有微波炉，所以装在便当盒里带去学校微波)
接着放入生鸡蛋(记得在面中间挖一个小洞给他哟)，撒上起司丝放入微波炉中
微波完成后就可以开始吃了噢！
微波时间??700W2.5分钟
?注意：
可以选大一点的空盒，让起司跟蛋更平均受热，这样会更好吃！
记得起司适量，不然会太腻哟
我提供的微波时间蛋白不会全熟，介意的朋友可以把时间转长一点，但同时起司就会变得更乾哟～
?口感与心得：
很适合上班懒得做料理的时候，小小的偷懒，超级方便 ，完全就是懒人的3分钟料理?
吃起来像是焗烤炸酱面，蛋液让整个面更加滑嫩～
我自己是不喜欢太咸所以没有放汤粉，大家可以根据自己的喜好做调配??
维力泡菜起司炒面
?准备食材：
高丽菜1/4颗切丝
洋葱半颗切丝
肉片(这次使用猪里肌)
泡菜(可以根据喜欢口味准备品牌)
起司丝
维力炸酱面一包
?作法：
先泡好维力炸酱面
用酱料包煎煮一下肉与洋葱
等到洋葱跟肉熟透之后
加入泡菜、高丽菜和泡面拌炒
(面可以不要太软，些微热水跟高丽菜一起下去收乾，可以让高丽菜更软烂)
等到全部食材都已经熟得差不多之后
撒上起司丝，小火焖个1分钟就可以装盘起锅了哟
(因为我是先装盘拍照，所以盖上盖子大概闷个5分钟就可以了)
?注意：
泡菜本身已经有调味所以没有加入蒜末，喜欢重口味的朋友一开始可以先用蒜末爆香～
如果喜欢高丽菜更软烂的朋友，可以在一开始先将高丽菜和洋葱一起加入拌炒～
?口感及心得：
维力炸酱本身的香气和泡菜非常百搭，再加上绝对不会出错的起司，泡菜的酸辣中和维力的咸味，口味相当舒服同时高丽菜丝清甜，也让整碗面不会这么腻味?
这算是所有口味中我最喜欢的一个！每一口都有起司?️真的是太幸福了～
维力豚骨浓奶汤面
?准备食材：
牛奶鸡蛋两颗
布丁一颗
肉片(猪里肌)
维力炸酱面一包
?作法：
在锅中加入适量的牛奶
牛奶煮滚后放入面条炸酱及肉片
面变软时即可加入肉片和鸡蛋(因为肉片需要时间比较长一点)
最后加入布丁
这是超级快速的煮法，跟一般的泡面一样，只是把水换成牛奶哟
?注意：
如果喜欢甜一点汤底的朋友可以在一开始熬汤底时就先加入布丁唷??
当然，如果觉得加布丁很奇怪的朋友也可以省略布丁，吃起来就很像牛奶锅汤底的泡面
?口感：
汤底真的很浓醇香！
本来以为布丁会很奇怪，没有想到布丁的甜味意外跟牛奶汤底很搭，维力酱带来的些微咸味也让整个汤底更增添风味
维力肉片炒泡面
?准备食材：
高丽菜1/4颗切丝
洋葱半颗颗切丝
蒜一颗切末
肉片(猪里肌)
蛋一颗
维力炸酱面一包
?作法：
面一样要记得先泡好
我在一开始习惯先单独把蛋炒好
先将酱料中的油配上蒜末爆香炒香
炒一下子之后就可以加入肉和洋葱一起炒
等到洋葱半透明之后加入高丽菜丝
最后加入蛋跟面一起炒香
等食材都炒熟后就可以起锅了噢
?口感及心得：
青菜带来的清爽口感 让原本维力炸酱面的腻味减少了不少～是一道很家常的炒面料理，配上维力炸酱，不需要过度的调味就可以很好吃了
对於不会煮菜的新手来说，真的很适合唷?
维力乾拌面
?准备食材：
洋葱1/4颗切丁
小黄瓜半条切丝
维力炸酱面一包
番茄酱麻油
鸡蛋一颗
肉片(猪里肌)
?作法：
先将洋葱泡冷水去除辣味，同时把面放入热水泡软
这段时间可以烫肉片并准备水煮蛋
水煮蛋的教学可以参考网路上文章，其实有很多不同的作法，这边提供其中一个
先在冷水中放入鸡蛋，水滚后一分钟关火盖上锅盖闷个五分钟
酱料部分，加入维力炸酱，和一小匙的番茄酱及一小匙麻油
再来摆盘完成之后，倒上酱料就完成啦
?注意：
我自己煮水煮蛋没有等他滚太久就关火了，所以外围蛋白不够凝固，我个人觉得可以等他再滚久一点～
照片中可以清楚看到我失败的水煮蛋?
?口感：
小黄瓜的清香与洋葱得甜味配上番茄酱中少许的酸味，让整个味道的层次更提升，减少了维力炸酱的咸味，最后麻油带来的香气，完全就是神来一笔
整碗面吃起来口味清爽又解腻，喜欢吃凉拌的朋友千万不要错过?
?题外篇
虽然在煮面的时候完全没有使用到汤粉，但大家可以把汤粉留下来煮汤也很方便，味道不够的话加个蚝油调味即可唷～
这次的料理你们都学会了吗？有什么心得也欢迎下方留言给我?
觉得这篇贴文不错的话记得帮我按颗爱心收藏，也记得分享跟你身边热爱料理的朋友??
