【乡下人-猪血汤/肉燥面】位在新北市汐止区新昌路17号(邻近汐止火车站)，源自於永和【乡下人-猪血汤】在地人都知道的好味道，老板马先生本着提供客人「吃一碗好吃的面，喝一碗好喝的汤，在很舒服的环境慢慢吃。」为初衷，特别使用环保木制餐具，打造文青风格有空调的用餐环境，手工炒的沙茶跟肉燥，变化数种美味料理，不管是小菜、猪血汤、各类面食粄条...等等，食材新鲜香气逼人，让你吃了还想再吃。