身为桃园人，怎能不多挖掘桃园的美食呢？

虽然都住tb，但只要回桃园时，我就会吃新开或是介绍我以前最爱的店

这次刚好遇上蒙古红桃园店的试营运，跑来试吃一番

看看周遭介绍

在桃园市政府附近喔～鲜艳的红色让你立刻找到他

外面这区多以两人桌为主

里面几乎都是大桌，但有时双人多时，每组中间会隔开

酱料、餐具自取，还可无限添白饭及卤肉饭，高汤也都可以自己补充

喜欢吃蔬菜的朋友，这里绝对可以满足你！超多蔬菜任你选

完全吃到饱，想拿多少就拿多少，但不要浪费喔

饮料区也不遑多让，气泡饮料、咖啡、茶、沙瓦各种口味

也是不少选择！自助吧永远是吃到饱最让人期待的部分

水果甜点也摆满冰柜，新鲜水果超容易被抢完

尤其当天最夯的是超甜哈密瓜.....

冰淇淋和多数吃到饱不同，提供泰国与俄罗斯的冰品

门口还有一些特色头饰可以试戴???

点餐直接扫桌上的QRcode，每组都有专属的QR码

一次限八盘，每种品项不得超过三盘～线上点超方便！

吃吃餐点介绍

基底放了丰富的中药材炖煮，像是龙眼、枸杞、红枣等等

另外还加入蒜头、葱等作为汤底调味

单喝汤底，原味的白汤清甜，会带出各种食材的天然清甜

红汤则是微微的辣，不会叠加且口感温和

可先煮蔬菜和肉，最后再放海鲜，因为海鲜容易影响汤头的味道

最建议是不要沾酱料，吃吃原味的蒙古锅～

超大片的肉！推荐必点啊！满满牛肉香气，嚼劲与软嫩双重口感

涮白汤更嚐得到牛肉的甜，红汤则是带点辣度十分下饭

板腱牛、雪花牛

照片下方是板腱，相较於雪花油脂少，故具有咬劲

雪花则绵口、油脂香，看个人喜欢吃哪种罗～

光看到均匀美丽的油花就很心动???肉香浓郁，不沾任何佐料也仍有自然的甜味

羊嫩肩、鸡柳条、鸡腿肉

羊是我最惊讶的一道肉品，非常软嫩无羊膻味

鸡柳条和鸡腿肉是差在有没有事前调味～鸡柳条用酒与枸杞做初步调味，白汤提出酒的香气

白虾、蛤蛎、鲜蚵、鲂鱼片、鲷鱼片

海鲜颇是新鲜，鱼肉各个嫩口中保有肉质的嚼感！蚵仔也是必点，几乎没有地雷品项

牛筋、牛肚

我超爱牛筋，软劲带点些许黏牙，卤的很是入味

单点-加拿大大生蚝(单颗)NT.100

生蚝超新鲜大颗！鲜嫩多汁，还吃得下的人可以多点他们的生蚝

两种冰淇淋都意外的好吃！不过甜但口味浓厚

原本火锅都比较喜欢点昆布或是原味的汤底，希望吃得到原本肉的香甜

蒙古锅虽然看似用了很多食材熬煮，但反而比一般汤头更诱出食材的味道

自助吧也很华丽祭出数种选择，吃得很饱又爽快！

蒙古红桃园店(粉专)

?欢迎留言推荐我更多好吃的

我先帮大家试吃，一起养肥我ok的???

这里追我的**▶ 安安吃美食

找我的FB▶ 安安吃美食

同步於安安吃美食