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【台北。松山】文文吃吃民生社区最文青的富锦街、好吃手工义式宽面松果院子(含菜单) 近民生圆环

时间:2023-06-16 09:01:01 153浏览

这天的下午一点半,我们造访位於民生社区里

一间观望很久的手工义大利面店?「松果院子」?

我们没先订位,现场看起来是客满的状况

但还有一~两桌空位,很Lucky~

餐厅位於民生社区的富锦街上,

每次来这儿都觉得很舒服~

两排满满的树,还有很多绿地和公园

也参杂着有质感的咖啡厅和餐厅

是个幽静又慢活的文艺气息之处

这间餐厅是走森林系的

被满满的树包围,不注意看很容易就会错过了~

✪  菜单

牛皮纸印刷的菜单,上面注记着使用的各项食材:

采用有机农场、无农药残留、符合SGS认证...

等等详细的介绍

让大家一目了然知道自己吃的是甚么东西

可想见他们对於

吃好的、对的东西,有一定的执着度

✪小点:天然酵母面包+每日好汤$90

面包是常温的,没有加热过

汤是蔬菜清汤,很清完全没杂质的那种

小小一碗,但里面有满满的

彩椒、马铃薯、番茄~等蔬菜

十分烫口,喝的时候要小心

✪ 辣沙沙鸡翅$180

三只鸡翅,先炸过再酱汁炒过

鸡翅的肉质吃起来有点乾硬

酱汁也没甚么咸味和辣味

菜盘上有番茄切丁状

但吃起来也没酸味

不知道他想要表现啥...

✪花撒乌鱼子干贝炖饭$320

这道上面布满乌鱼子碎的浓郁奶油炖饭,十分壮观

乌鱼子本身有点咸味,和奶油炖饭一起搭配吃不会腻口

他们家的炖饭不是比较常见的义大利米

而是使用的是宜兰三星的原鸭有机米

吃起来没有义大利米中间有点硬硬的感觉

但也不是软烂的那种,软硬刚刚好,喜欢

~支持tw农民~赞啦

一口接一口,整盘好快就吃完噜~

唯只有两小颗的干贝,吃不过瘾阿~

✪香草猪培根芥子手工面$360

自制手工面,做成宽版的

吃起来十分扎实有口感

奶油白酱,酱汁浓稠却不腻口

完全裹附在面上

培根是使用猪腹肉,切成粗块状

整体有点偏咸

✪手工黑糖肉桂卷$60

满满的肉桂粉撒在上面

吃起来也是十分浓郁的肉桂味

把黑糖的香气完全压过拉

面包体偏软嫩

来个黑咖啡搭配,应该十分适合~

✪紫苏野莓气泡饮$180

太可爱的三用功能吸管了吧!

有搅拌、吸,还有那片圆圆的是可以捞沉在杯底的莓果~

这片不锈钢圆圆的有没有很像

做视力测验时,遮住其中一只眼睛的那个东西

还是像看牙医时,会使用的口腔镜~

(文文不专业评论)

喜欢他们家的手工面,吃起来很有嚼劲

炖饭口味也很有特色,虽然价格是有点偏高

但他们家使用的食材,都是比较有品质的嘛

人家在菜单都写得这么详细惹~

我觉得一分钱一分货~

下次会想来试试看菜单上其他品项

吃完后可以在富锦街上散步一下,惬意又舒服~

店名:【松果院子RestaurantPinecone】

营业时间:周一~周日11:00~21:00

备注:现金、信用卡;有开立发票;可线上订位

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