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台湾.台北. Bottless 非瓶餐酒馆 IG 打卡名店

时间:2023-06-16 09:01:01 292浏览

这家非瓶是最近网路上很红的打卡名店, 

听说餐点不错,虽然价格不便宜

他们的餐点就只有200/360/520/760这4种价位, 

200/360的比较偏像开胃菜,520/760的比较像是主菜/甜点一律260

季节沙拉调味粉圆满喜欢的,是用蜂蜜芥末酱

他的甜菜根处理得很好,一点都没有一般甜菜根会有的草味,

韩式生牛肉蛋黄是用非常新鲜的生牛肉拌上新鲜蛋黄,超级滑顺,一点也没有牛肉的腥味

师傅加了一点芝麻跟松子让牛肉增加更多的口感 

氮气马铃薯是网路上推荐必点

第一口吃下,你会以为你是吃到了超绵密的咸起司慕斯的感觉

海鲜饭听说也是必点, 视觉上的确还不错,感觉很浓郁

师傅用虾汤下去炖煮,一口吃下去,浓浓的海味的确也是不错

里面有很多新鲜海鲜,大虾/扇贝/鲑鱼卵搭配一点龙蒿跟香料油醋酱做口味的提味

整体来说,餐点满特别的,有些餐点很惊艳,其他就还好,

价格来说是比较偏高的餐酒馆,很适合约会拉

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