二驴餐酒馆的老板自嘲有个「驴脾气」，从披萨到面、饭的配菜都会先进窑炉料理过。

鸡翅下锅前先以韩式辣粉、印度香料腌制，鸡皮薄脆、肉质多汁，还能依个人口味酌增辣度。

三部曲集结了综合菇、南瓜跟微苦带甘的芝麻叶。搭配酸甜的义大利白酒醋膏，越吃越开胃。

沙拉吃得出个中巧思，油渍鸡柳Ｑ中带嫩。透过400度窑温逼出培根油脂，让风味更显不腻。

没名字的虾酱炖饭是一道超「虾」的料理。融入窑烤过的虾头、虾壳和虾膏的浓浓精华，米粒则是微带米心的道地口味，整体鲜爽过瘾。

窑烤披萨约10寸大小，适合1到2个人吃。现点现做，饼皮口感特别软Ｑ有弹性。黑松露蘑菇火腿披萨上桌时味道好香，用了烟燻里肌、香料蘑菇，简单却回味无穷！

⏰12：00-15：00、17：30-22：00（平日）

⠀⠀11：30-15：30、17：30-22：30（假日）

✏️❶每人低消＄150

⠀⠀❷假日及特殊节日用餐时间2小时