#隐锅优惠抢先报#隐锅优惠

今天要介绍的锅物正是主打15种精华汤底的「平价特色锅物」，包含蒜香蛤利锅、麻油烧酒锅、果香蔬食锅、柴香柠檬锅、酸菜白肉锅、麻辣锅、麻辣/南瓜牛奶锅、龙骨锅、胡椒猪肚鸡锅、肉骨茶锅等包准你选择障碍，那正是「隐锅林森北路店」，从捷运「双连站」一号出口步行约五钟，一间水泥色外观日式建筑，低调地座落在tb中山区。

室内的装潢有着「日式风味」，室内依然呈现水泥色调，采光良好，有U字形的高脚桌区，就算是一个人也能来享用。店内环境可以说相当宽敞，也有像是竹帘一样的设计将每一桌隔开，对於即将来临的圣诞节以及跨年聚餐更适合不过了

我第一次吃到这种特别的锅物耶~隐锅主打的经典锅物，上桌时可以看到剁碎的蒜和鲜甜的肥美的蛤利已经完美的爆香过，在缓缓地倒入加入蔬果熬煮的高汤，海鲜味被勾勒了出来，阵阵飘香。用汤匙一捞锅里满满的蛤利，没有因为价格较亲民而小气，我选择搭配松阪猪肉，颜色呈现淡粉色，看起来相当新鲜，涮入汤中再沾上隐锅的「XO沙茶酱」，再喝上一口汤一口饭，「哈」了一口气，觉得在冷冷的冬天被隐锅疗癒了，完全呼应了「胃有隐锅精神爽」。

酸菜白肉锅是透过酵素变化腌制酸白菜带有天然果香，依古法腌制自然发酵的酸白菜，本以为不是主打锅物会较为普通，汤呈现米白色，喝了一口酸菜白肉锅的汤底，虽然酸菜不是酸味非常重的，但是不呛鼻，但是比起「蒜香蛤利锅」更重口味，搭配翼板牛，肉品油花不会过多呈现漂亮的大理石纹路，吃起来软嫩适中。

＊隐锅必点香葱油条

压轴!!!!!最喜欢的是这道!!三条$60元，油炸过后呈现金黄色，咬下去里头是实心的，比起油条它更像面包，内馅像是在吃烧饼或是葱抓饼的口感，嚼在口中面体香气和淡淡的葱香，和友人一致认为好吃!也难怪大家会喜欢

＊三十而已

真的30而已!来「隐锅」麻油炸蛋必点!没点到会后悔，蛋的外皮被炸得非常香又酥脆，微微的麻油香气，一个不小心就会爆浆，蛋液缓缓地流出配饭吃简直然间美味。

隐锅：tb林森北路店

中山区林森北路353巷20号1楼

营业时间上午11:30-凌晨02:30

预约专线02-25115522